Modrý semiš ve spreji 250 mlSemiš ve spreji je jedlé potravinářské barvivo se strukturou semiše. Barva Baby Blue – modrá, tedy světle modrý odstín. Je určen k zdobení chlazeného povrchu cukrářských výrobků: máslových krémů, cukrové hmoty, marcipánů, pečiva, čokolády. Umožňuje vytvářet efektní, sametové dekorace a získat povrch s texturou semiše. Efekt vypadá mimořádně elegantně. Ideální pro zdobení dortů, zmrzlinových koláčů, muffinů, pěny na bázi smetany, krémů a zmrzliny. Můžete jím zdobit také cukrové figurky a květiny.Jak používat semiš ve spreji:Před malováním je třeba velmi dobře ochladit dort, těsto, hmotu.Sprej před použitím zahřejte ve vodní lázni o teplotě maximálně 40℃ po dobu přibližně 10-15 minut.Před lakováním sprejem důkladně protřepejte, dokud se vnitřní kulička nebude volně pohybovat.Rovnoměrně nanášejte na silně vychlazenou plochu ze vzdálenosti přibližně 25-30 cm.Nechte zaschnout.Stojí za to stříkat pod výtahem nebo použít kartonovou krytinu.Ozdobené pečivo by mělo být uchováváno v chladničce.V případě obstrukce trysky lze nádobu umístit dnem vzhůru do teplé vody o teplotě do 40℃.Při delších přestávkách v používání spreje je vhodné vyčistit atomizér alkoholem.Použití jedlého semiše Velvet Baby Blue:Barevný semišový povlak na dortech, koláčích, monoporcích.Pro zdobení a barvení cukrové hmoty, marcipánu, plastické čokolády, pěny a smetanových krémů.Pro dosažení efektu semiše na čokoládových pralinkách, figurách, dekoracích, tabulkách.Ideální pro zdobení a malování zmrzlinových koláčů, muffinů, pěny na bázi smetany, zmrzliny, cukrových figurek, květin.Vlastnosti semišového sametového spreje 250 ml:Barva: světle modrá, světle modrá, modrá, baby blueJedlý semiš ve sprejiSnadné použití pomocí rozprašovačeBarvený povrch by měl být ochlazenBarvivo vyrobené na bázi kakaového tukuNeobsahuje E171AZO FREE (bez azobarviv)Nová formulace bez bílé čokoládyBalení: sprejČistý objem: 250 mlPozor! Nádoba pod tlakem: chraňte před sluncem a zahříváním nad teplotou 50℃. Nepřevařujte ani nespalujte, a to ani po opotřebení. Nestříkejte nad otevřeným plamenem nebo žhavým materiálem. Chraňte před zdroji zapálení: během zapalování nekuřte. Uchovávejte mimo dosah dětí, používejte ve větraných prostorách.Složení: nosný plyn: E943a, E944, E943b; kakaový tuk, barviva: uhličitan vápenatý E170, spirulina; emulgátor: glycerin E422, polyglycerol polyricinooleát E476; konzervační látka: polysorbát 80 E433; antioxidant: extrakt z rozmarýnu E392.Skladování: Chraňte před slunečním zářením a vysokými teplotami. Obal uchovávejte na suchém, chladném a stinném místě.
Koupit