Hvězdicový anýz 1 kg anýz hvězdičky
Popis produktu
ANÝZ HVĚZDNÝ 1 kgPoužití:
Hvězdicový anýz se používá jako přísada do masa, perníků a mléčných dezertů.
Složení:
Hvězdicový anýz 100 %
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty produktu na 100 g
Energetická hodnota: 386 kcal
Tuky: 15,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g
Sacharidy: 35,4 g
z toho cukry: 33,6 g
Vláknina: 14,6 g
Bílkoviny: 17,6 g
Sůl: 0,04 g
ostatní: Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, ořechů, sezamu, hořčice a sójiPopis produktu:Badian pravý není nic jiného než hvězdicový nebo hvězdicový anýz. Jedná se o koření z jihovýchodní Asie s velmi charakteristickou vůní a ostře hořkou chutí. Vůní a chutí je podobný Biedrzenec anýz, který je velmi často zaměňován s anýzem hvězdičky. V medicíně má anýz podpůrný účinek na trávicí systém a na záněty močového ústrojí. Anýz také funguje jako odpuzovač blech, komárů nebo klíšťat.