Houby Maitake (Grifola frondosa) 150 g sušené houby

HOUBY MAITAKE (Grifola frondosa) 150 g sušené houbyATEST 2025Čistá hmotnost: 150 gSložení: maitake (listovitá žagvice) 100%Sušený maitake (listovitá žagvice) je velmi chutná houba pro gastronomické použití, která se skvěle hodí do salátů, polévek, rizoto i jako příloha k masu. Jedná se o jedlou a velmi chutnou houbu. V přírodě se tyto houby vyskytují zřídka, jejich prostředím jsou oblasti na severní polokouli. Roční plodnice Maitake tvoří velké svazky, které mohou vážit několik desítek kilogramů. Nacházejí se u kmenů a kořenů listnatých stromů. Jejich sklizeň probíhá na podzim, nejčastěji v září a říjnu. Maitake je nepochybně nejznámější houbou v Asii, kde slouží k přípravě jídelVlastnosti:sušené celé plodnicepro gastronomické využitíkontrolované pěstováníručně sbíranénejvyšší kvalitaNutriční hodnoty na 100 gEnergetická hodnota: 1186 kJ / 285 kcalTuk: 2,5 g- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 gSacharidy: 31 g- z toho cukry: 17 gVláknina: 39 gBílkoviny: 15 gSůl: 0,01 gZPŮSOB PŘÍPRAVY: Zalijte houby horkou vodou a nechte 30 minut nabobtnat a poté vařte 10-15 minut.SKLADOVAT je třeba na suchém a chladném místě.ATESTOVÁNO – CHOVNÁ HOUBADalším způsobem, jak zachovat správnou chuť a vůni, je okamžité balení do těsně uzavřených sáčků a skladování v přizpůsobených chladírnách.Každý den rozšiřujeme náš sortiment a pracujeme na zajištění nejvyšší kvality nabízených produktů...NABÍDKA JE URČENA PRO RESTAURACE I SOUKROMÉ OSOBY!ATEST Č. 32/1610/2025