Houba Brunatny sušená krájená gastronomie Mat Houba 500g Piergoi Uszk

Houba hnědá sušená-krájená (gastronomie) Mat Houba 500 g

Mat-Grzyb

Hnědý sušený podhoubí – krájený (gastronomie)500 g Mat-Houba

Hnědý sušený, krájený podhoubí – gastronomické balení 500 g, výrobce: Mat-Grzyb. Určeno pro profesionální gastronomii, ideální pro přípravu polévek, omáček, gulášů, bigosu a dalších pokrmů vyžadujících hluboké lesní aroma. Nakrájené kousky hub jsou vhodné pro rychlé použití ve velkých kuchyních. Pro dosažení plné chuti a vůně je vhodné houby před přidáním do pokrmů namočit.

Použití:

Sušené houby důkladně umyjte. Namočte do vody po dobu nejméně 2 hodin. Vaříme do měkka. Vývar z hub je základem pro přípravu omáček a polévek. Z uvařených hub uděláme polévky, omáčky, náplň do knedlíků, oušek, přidáme do zelí.

Složení:

100% sušený hnědý podhoubíZemě původu a výroby: Polsko

 Skladování:

Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Nutriční hodnota (na 100 g výrobku):

Hodnota

energetická:

1480 kJ / 349 kcal

Tuk:

3,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny:0,5 g

Sacharidy:

48 g, z toho cukry 3,4 g

Bílkoviny:

32 g

Sůl:

0,13 g

______________________________________________

 Sušený hnědý podhoubí s řezem (gastronomie)