Hořká Čokoláda Ekvádor Amazonia Ecuador 75% Republica del Cacao 2,5 kg

Hořká čokoláda Republica del Cacao 75% Ekvádor AmazoniaHořká čokoláda Republica del Cacao 75% Ekvádor Amazonia 2,5 kgJemná, jedinečná a překvapivá čokoláda s mandlovými tóny. Vyrobeno z ekvádorské odrůdy ušlechtilého kakaa „Sacha“, pocházejícího z ekvádorské oblasti Amazonie, poblíž „La Joya de los Sachas“ v provincii Orellana. Ačkoli má čokoláda vysoký obsah kakaa, vykazuje dobře zaoblený profil s tóny sladkých sušených ořechů, jako jsou mandle a lískové ořechy. Představuje také jemné kokosové tóny s intenzivní chutí praženého kakaa a dlouhou dochutí. Její zemité a dřevité vůně evokují les.Lepkost: ●●●● (Vysoká)Obsah kakaa: 75 %Obsah tuků: 42,5 %Obsah cukru: 24%Složení: kakaová hmota z ekvádorské Amazonie, cukr, kakaové máslo, emulgátor (slunečnicový lecitin), přírodní vanilkový extrakt.Tento výrobek je vyráběn v zařízení, které využívá také mléko. Tento produkt může obsahovat stopy ořechů, arašídů, lepku, sezamu, mléka a vaječných bílků.Obal: 2,5 kg