Holiston extra panenský olej Ultra Premium s Rhodosem Phenolic 500 mlNejlépe spotřebovat před: 12.2027Holiston Ultra Premium Phenolic 500 ml – vysoce fenolický extra panenský olej z ostrova Rhodos, Řecko
HOLISTON Ultra Premium Phenolic je limitovaný, nefiltrovaný extra panenský olej z řeckého ostrova Rhodos, v srdci Egejského moře – místa s výjimečným klimatem, silou slunce a minerálními půdami, které podporují přirozenou koncentraci polyfenolů a bioaktivních složek v olivách. Jedná se o olej s charakterem funkčních potravin, který jednoznačně přesahuje rámec standardního extra panenského oleje.
Holiston Ultra Premium je vyráběn z odrůd Koroneiki a Olympia – jedné z nejuznávanějších řeckých odrůd oliv, která je známá svou vysokou stabilitou, intenzivním aroma a přirozeně zvýšenou hladinou polyfenolů.
Produkt je k dispozici ve dvou verzích: Premium Phenolic a Ultra Premium Phenolic – lišících se intenzitou aroma, chuťovým profilem a hladinou polyfenolů, ale spojuje je stejný jedinečný původ a vysoká kvalita suroviny. Verze Ultra Premium je pečlivě vybraná kompozice odrůd Olympia a Koroneiki, která kombinuje strukturu a hloubku odrůdy Olympia s fenolickým potenciálem Koroneiki.
Bohatství polyfenolů a aktivních složek
Holiston se vyznačuje velmi vysokým obsahem přírodních polyfenolů – bioaktivních sloučenin se silnými antioxidačními vlastnostmi. Právě polyfenoly rozhodují o intenzitě chuti a charakteru oleje a jeho koncentrace řadí Holiston mezi vysoce polyfenolové oleje (high phenolic olive oil).
Olej obsahuje také:
Vitamín E – podporuje přirozenou ochranu buněk před oxidativním stresem,
Nenasycené mastné kyseliny Omega-3, 6 a 9 – ceněné ve středomořské stravě,
Skvalen – přírodní složka přítomná v oleji, která má vliv na jeho stabilitu a lipidový profil.
Funkční extra panenský olej z Rhodosu
Holiston je mnohem více než jen obyčejný řecký olej – jedná se o funkční potravinu s přirozeně vysokým obsahem bioaktivních složek, jako jsou polyfenoly, vitamín E a nenasycené mastné kyseliny. Olej kombinuje tradiční metody pěstování a rané sklizně s moderními analýzami složení, což má za následek produkt se stabilním senzorickým profilem a vysokou nutriční hodnotou.
Chuťový profil a aroma
Holiston se vyznačuje intenzivní zelenou vůní čerstvých oliv a bylin s výraznou hořkostí a pikantním finišem – typickým pro olivy z rané sklizně z Rhodosu. Verze Premium (Koroneiki) je harmonická a vyvážená, zatímco Ultra Premium (Olympia–Koroneiki) nabízí silnější hořkost a výraznější pikantní finiš, což svědčí o ještě vyšším obsahu polyfenolů.
Jak používat?
HOLISTON můžete používat mnoha způsoby:
jako lžíce nalačno – pro plné využití přírodních bioaktivních složek,
jako přísada za studena do salátů, zeleniny, sýrů, ryb a čerstvého pečiva,
jako povrchová úprava pokrmů a aromatická složka středomořské kuchyně.
Jedná se o olej pro ty, kteří hledají prémiový olej s vysokým obsahem polyfenolů, bohatým na vitamín E a nenasycené mastné kyseliny pocházející z jednoho z nejprestižnějších řeckých ostrovů – Rhodosu. Produkt z Řecka, lisovaný za studena, nefiltrovaný, v limitovaných sériích, s péčí o každou fázi výroby.
Holiston – vysoce fenolický extra panenský olej z ostrova Rhodos, Řecko.
Výrobce: www.holiston.gr
Koupit