Glukózový sirup v prášku
Popis produktu: Glukózový sirup v prášku je pohodlná forma tradičního glukózového sirupu, který je široce používán v potravinářském a cukrářském průmyslu. Produkt vzniká sušením glukózového sirupu do práškové formy, což umožňuje snadnější skladování a přepravu. Díky tomu si zachovává všechny vlastnosti glukózového sirupu, jako je schopnost zadržovat vlhkost a dodávat produktům pružnost a správnou konzistenci.
Jak vzniká glukózový sirup v prášku? Glukózový sirup v prášku vzniká sušením glukózového sirupu, který se získává z kukuřičného nebo pšeničného škrobu enzymatickým procesem. Díky tomu obsahuje glukózový sirup především glukózu a další cukry, které dokonale podporují zachování čerstvosti a textury potravin.
Výhody v prášku
Snadné dávkování – prášek je pohodlný na použití a jeho dávkování je přesné.
Vynikající stabilita – umožňuje delší skladování produktů při zachování jejich čerstvosti.
Bezpečné složení – výrobek neobsahuje umělá barviva a konzervační látky.
Všestrannost – skvěle se hodí pro různé potravinářské aplikace.
Použití
Cukrovinky – ideální pro výrobu koláčů, sušenek, karamelu, polevy, krémů a plastických hmot.
Výroba zmrzliny – zlepšuje konzistenci a zabraňuje tvorbě ledových krystalků.
Potravinářský průmysl – používá se při výrobě tyčinek, želé, bonbónů a dalších sladkostí.
Nápojový průmysl – lze jej použít k výrobě energetických nápojů, slazených vod a džusů.
Domácí pečivo – skvělé pro obohacení receptů na koláče, muffiny nebo koblihy.
Složení
100% glukózový sirup v prášku (může obsahovat stopy škrobu).
Skladování: Výrobek uchovávejte na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu.
Informace o produktu
ČISTÁ HMOTNOST: Čistá hmotnost: 25 kg
SLOŽENÍ: Glukózový sirup, prášek
ZEMĚ PŮVODU: RUMUNSKO
NEJLÉPE KONZUMOVAT PŘED KONCEM: Nejlépe konzumovat před koncem: 06.04.2028
ENERGETICKÁ HODNOTA NA 100 g: Energetická hodnota na 100 g: 380 kcal / 1615 kJ
TUKY: Tuk: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
SACHARIDY: Sacharidy: 95 g, z toho cukry 95 g
BÍLKOVINY: Bílkoviny: 0,00 g
SŮL: Sůl: 0,0 g
Koupit