Ghee, to je čistý máselný tuk vhodný k jakékoliv tepelné úpravě. Čerstvé kvalitní máslo se pomalu a douho přepouští, takže získá dlouhou trvanlivost a neztratíme ani trochu chuti a vůně másla. Na tu se můžete spolehnout ať už budete smažit, péct, vařit, připravovat základ na polévku nebo Ghee necháte rozpustit a dodáte jím dokonalost i obyčejně neobyčejným bramborovým knedlíkům. Ghee má vysoký kouřový bod, a tak se nepřepaluje. Po smaženém na Ghee vám těžko nebude. Právě naopak. Ghee obsahuje vitamíny A, D, E, a K. Díky omega 3 a omega 6 mastným kyselinám pomáhá promazávat nervový systém a mozek. Kyselina máselná zase ochraňuje střeva od zánětu a pomáhá udržovat zdravou hladinu inzulinu v těle. Ghee také zlepšuje trávení a pomáhá s hubnutím, protože energie mastných kyselin pomáhá spalovat tuky, a také na sebe váže toxiny a volné radikály, které odvádí z těla pryč. Ghee je jednoduše superpotravina, a to i pro alergiky na laktózu a kasein. Vařte na Ghee: Kdykoliv, kdy v kuchyni rozžhavíte plotýnky, je čas sáhnout po sklenici s modrým víčkem. Ghee použijete při smažení, vaření polévek, chutných omáček, dochucování a omaštění kaší, knedlíků či brambor. Ghee je báječný společník i při pečení a o takových horkých buchtách vytažených z trouby, na kterých Ghee ještě bublá... o tom se vám možná bude i zdát! Nechte si sklenici Ghee na kraji spíže. V temnu vydrží i 3 měsíce po otevření, klidně i déle. Ale i u té největší sklenice budete na dně mnohem dřív, to vám garantujeme. Hlavní výhody: Voní a chutná po másle Má dlouhou trvanlvost Nemusí se chadit Bez laktózy Nepřepaluje se Složeni: bezvodý máslený tuk min. 99% Skladování a trvanlivost: 24 měsíců od data výroby, skladovat při teplotě do 25°C, po otevření spotřebujte do třech měsíců Nutriční hodnoty: 100 g Energetická hodnota: 3677 kJ 878 kcal Tuky: 99,4 g Nasycené tuky: 70 g Sacharidy: < 0,1 g Z toho cukry: < 0,01 g Bílkoviny: 0,1 g Vláknina: 0,0 g Sůl: < 0,01 g
Koupit