Galeo Nové koření 12 g x 20 kusů

Galeo Nové koření 12 g x 20 kusů

Nové koření Nové koření neboli plody kořene lékařského pochází z oblasti Střední Ameriky a Karibiku. Do Evropy ho přivezl Krzysztof Kolumb, který ho omylem považoval za pepř kvůli jeho podobnému vzhledu a pálivé chuti.

Nové koření Galeo má bohatou, kořeněnou vůni a poměrně ostrou chuť. Celá zrna se doporučují k dochucení různých druhů masa, drůbeže, ryb, polévek a omáček, stejně jako k silážování a zeleninovým výrobkům. V práškové formě bylina skvěle aromatizuje klobásy a uzeniny, stejně jako likéry, džemy a koláče. Mistryně domácích kuchyní profitují z GaleoNové koření