🔥 FANEX Omáčka 3 kg 🍗
Omáčka Barbecue (BBQ) značky Fanex ve velkém balení je profesionální produkt s hlubokou, kouřovou vůní a hustou, lesklou konzistencí. Vyznačuje se tmavou barvou a výraznou, sladko-suchou chutí s výrazným nádechem uzenky. Receptura byla vyvinuta pro milovníky amerického stylu grilování a poskytuje pokrmům autentický, „ohnivý“ charakter.
✅ Výhody produktu:
✔ Intenzivní kouřové aroma – dodává pokrmům chuť tradičního grilu, a to i při přípravě v troubě nebo na pánvi.
✔ Ideální pro glazurování – díky vhodnému obsahu cukrů a hustotě se omáčka během tepelného zpracování krásně karamelizuje na mase.
✔ Gastronomická výkonnost – ekonomické balení 3 kg s rukojetí je ideální pro intenzivní použití v restauracích a cateringu.
✔ Stabilní receptura – výrobek se vlivem teploty nerozvrství a zachovává si svou sytou barvu.
✔ Univerzální profil – skvěle se kombinuje s různými druhy masa, od drůbeže až po těžké hovězí pokrmy.
📦 Specifikace:
Produkt: Fanex Omáčka omáčka (BBQ)
Čistá hmotnost: 3 kg
Balení: Plastový kanystr se šroubovacím uzávěrem a praktickou rukojetí.
Skladování: Na suchém místě při pokojové teplotě; po otevření uchovávejte v chladničce.
🍽 Použití:
✔ Žebra a křidélka – klasická základna a povrchová úprava (glazura) pro pečené vepřové žebírka a kuřecí křidélka.
✔ Burgery typu American – klíčová složka burgerů se slaninou, trhaným vepřovým masem (pulled pork) nebo cibulovými kroužky.
✔ Pizza BBQ – vynikající základ omáčky nebo povrchová úprava pro pizzu v texaském stylu.
✔ Gastronomický dip – podává se jako přísada do hranolků, nuget, stripsů a pečených brambor.
✔ Marinování – jako základ pro marinády, který dodává masu křehkost a hlubokou vůni uzenky před pečením.SložkaVoda, cukr, rajčatový koncentrát, bílý vinný ocet, modifikovaný škrob, lihový ocet, švestkové pyré (1,6 %),koření, barvivo (E150a), sůl, regulátor kyselosti (E270), kouřové aroma, konzervační látka (E202)
Koupit