Olej z CorleoneAS Antonio Sciani – výrobce vysoce kvalitního ekologického extra panenského oleje. Původní italský olivový olej, získaný z prvního lisování za studena.„Zelené zlato“ z Corleone – nejkvalitnějšího italského olivového oleje lisovaného za studena. Skvělý ekologický extra panenský olej přímo ze srdce slunné Sicílie.Hlavním tajemstvím našeho jedinečného oleje jsou čerstvé olivy dozrávající v italském středomořském klimatu. Milujeme svou přírodu a svou práci.Olej z Corleone pochází z prvního lisování za studena.Má výjimečnou, jemnou chuť s nízkou kyselostí a intenzivní vůní čerstvě vylisovaných oliv.Dobrý olej je vyroben z nejkvalitnějších oliv a ty z řádně pěstovaných stromů.Druhy olivovníků, z nichž získáváme extra panenský olej v Corleone, jsou Noccellara del Belice, Giarraffa a Biancolilla.Sicilský panenský olivový olej je optimální složkou naší stravy.Vyrábíme vysoce kvalitní extra panenský olivový olej výhradně z našich olivových hájů na středozápadě Sicílie.Přímá kontrola každé fáze pěstování, sklizně a produkce nám umožňuje získat vysoce kvalitní extra panenský olivový olej. Lisujeme ji za studena při teplotě nižší než 27℃.Olivový olej VERDONE je již po mnoho staletí velmi hojně využíván kulinářsky díky své jedinečné lehce pikantní chuti. Středomořská strava by neexistovala bez olivového oleje, který každému pokrmu dodává specifickou, charakteristickou chuť. Díky vysokému obsahu cenných mastných kyselin nabízí olivový olej široké spektrum použití v kuchyni: pro marinování, smažení, dušení a vaření. Může být přidávána do pečiva, zaměnitelně s margarínem nebo máslem. Navíc její jedinečná chuť a vůně se skvěle kombinují s různými druhy bylinek, jako je oregano, tymián nebo rozmarýn, stejně jako s česnekem, pálivou paprikou a pepřem. Extra panenský olivový olej se nejlépe kombinuje s čerstvou zeleninou, sýry, saláty a chlebem. Je také vynikajícím základem pro vytvoření lehce stravitelného veganského menu.Olej pochází z čerstvé sklizně v listopadu 2025 a je platný 2 roky.Země původuItálie, Corleone (Pa)Druhy stromůOlivy získáváme z druhů: Noccellara del Belice, Giarraffa a BiancolillaSložení100% extra panenský olivový olej z prvního lisování za studenaTeplota lisováníNáš olej lisujeme při teplotě nižší než 27℃Barva, chuťOlivový olej prvního lisování za studena má zelenou nebo tmavě žlutou barvu s odstínem zelené, zachovává si jemnou chuť s nízkou kyselostíUchováváníNáš olej je distribuován v hermeticky uzavíratelných hliníkových nádobách s certifikovanou výstelkou pro skladování potravin.Doba skladování je 2 roky od data výroby.Datum platnosti: listopad 2027Objem verdone je 0,75 l.KyselostKyselost oleje je 0,2-0,4 %Výrobek je balen v plechovce o objemu 1 litr z nerezové oceli se speciální výstelkou, která zachovává nutriční hodnoty oleje a má atest pro styk s potravinami.Uchovávejte na suchém místě, mimo dosah světla a zdrojů tepla, při pokojové teplotě, chraňte před přístupem kyslíku, zašroubujte plechovku zátkou a po nalití do láhve šroubovacím uzávěrem nebo zátkou. Nejlepší místo pro olej je prostě kuchyňská skříňka.Nutriční hodnota v 100 ml: 3762 KJ/899 kcal. V 100 g tuku: 15 g nasycené mastné kyseliny, 70 g nenasycené mastné kyseliny, 66 g omega kyseliny 9; 9 g polynasycené tuky, 8 g omega 6 kyseliny 1 g, omega 3 kyseliny; sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g.
Koupit