Odrůda olivMístní Koroneiki.PůvodZátoka MirambelloObdobí sklizněOd začátku listopadu do poloviny prosinceVýrobce200 certifikovaných ekologických pěstitelů olivKategorie olivového olejeOrganické extra panenské, kyselost kolem 0,4.organoleptický profilLehce ovocné, s lehkou ostrostí a jemnou hořkou dochutí.Použití a vaření pokrmůPro jemné posílení chuti: na čerstvých i vařených salátech, do polévek a gulášů pokapejte zeleninou vařenou v páře. V pokrmech z vajec a ryb, stejně jako při pečení koláčů.Certifikovaný řecký extra panenský organický olej V (vee) byl vytvořen pro náročné zákazníky, kteří dbají o své zdraví a životní prostředí. Tento 100% přírodní a organický olej je bohatý na antioxidanty a vitamíny. Vonná a ovocná vůně se skvěle hodí do salátů. Kyselost nižší než 0.5 %. Za studena lisovaná olivová směs Koroneiki.Olej V (vee) má ekologický certifikát BIO.O výrobciVassilakis Estate je rodinná firma pocházející z řecké Kréty, která se zabývá lisováním olivového oleje již čtyři generace, přesně od roku 1865 a je jedním z prvních producentů oleje v tomto regionu. Nejmladší generace rodu Vassilakis, která převzala vedení rodinné firmy v roce 1980, se zaměřuje na zachování dlouholeté tradice pěstování a sklizně oliv, která respektuje životní prostředí a zároveň investuje do nejnovějších technologií lisování oleje, které jsou šetrné k životnímu prostředí. Výroba oleje je v každé fázi plně kontrolována, aby bylo zajištěno, že se na stůl zákazníků dostanou čerstvé oleje z Vassilakis Estate, což zajistí jeho výjimečnou chuť, nejvyšší kvalita a všechny nutriční hodnoty.Kategorie olivového oleje: organický extra panenskýKyselost: 0,38-0,4 %Objem: 750 ml
Koupit