Extra panenský olivový olej Carapelli Firenze 1000 ml 1 l Italská Toskánsko

Objem: 1000 mlRegion: ToskánskoTyp oleje: extra panenský olivový olejTyp oleje: nefiltrovanýKyselost: ≤ 0,5Jemnost – hořkost: ●●●●○Datum použitelnosti: 31.01.2027Carapelli Il Rustico Olio Extra Vergine di Oliva Non Filtrato 100% Italiano Nefiltrovaný olivový olej s jedinečnou, pravou chutí získanou díky lisování za studena nejlepších, výhradně italských oliv. Vynechání procesu filtrování způsobilo, že v oleji zůstaly částice olivové dužiny, která zachovává rustikální charakter oleje a vytváří přirozený sediment. Extra panenský olivový olej Il Rustico je kombinací jednoduchosti a autenticity. Skvěle chutná syrová, jako přísada do čerstvé zeleniny a křupavého pečiva. Casa Olearia Carapelli Firenze 1893 Carapelli je rodinná firma založená v roce 1893, která se zabývala obchodem s pšenicí a olejem. Během několika let se rodinný podnik stal jedním z největších v okolí. V roce 1939 rodina postavila nejmodernější pšeničný mlýn té doby ve Florencii a první mlýn na olivy, díky kterému se začal vyrábět olivový olej ve větším měřítku. V roce 1995 Carapelli přestěhovala své sídlo na kopce Chianti a začala vyrábět 100% italský panenský olivový olej. Rychlý rozvoj firmy a láska k olivovému oleji způsobily, že rodina v roce 2001 založila první institut pro výzkum olivového oleje Istituto Nutrizionale Carapelli.