Extra panenský olivový olej Bio 5 l Řecká sklizeň 2025/26 0,30% Nefiltrovaný

Extra panenský olivový olej BIO 5 l Řecká sklizeň 2025/26 0,30% Nefiltrovaný🌿ČERSTVÝ certifikovaný olej – SBÍRKA 2025/26Ekologický extra panenský olivový olej BIO vyráběný z oliv pocházejících z certifikovaných olivových hájů v Řecku, kde se olej vyrábí již více než 50 let!Pochází z nejnovější sbírky a dovážím ji přímo od Voliotis Family v Řecku – z důvěryhodného, osvědčeného zdroje.🤝 Při nákupu u mě máte jistotu, že se k vám dostane čerstvý olej přímo z rodinné lisovny – bez zprostředkovatelů a bez dlouhého skladování.⭐ Nejdůležitější vlastnosti✅Certifikovaný BIO / ORGANIC olej✅ lisováno za studena (≤27 °C)✅ nefiltrovaný – prémiový přírodní olej✅100% řecký olej z oblasti Pelion✅ velmi nízká kyselost 0,3%✅Vysoký obsah polyfenolů: 356 mg/kg✅ Kovová plechovka 5L – nejlepší ochrana před světlem✅ Datum je nejlepší spotřebovat před: 05.05.2027🏆 Certifikovaná ekologická produkce✅Olej pochází od výrobce, který má certifikát ekologické produkce v souladu s nařízením EU 2018/848.✅Certifikát byl vydán kontrolním orgánem BIOHELLAS SA (GR-BIO-03) pro výrobce Voliotis Family S.A. Č. certifikátu: GR-BIO-03.300-0089671.2026.001✅ Olivy pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství, kde se nepoužívají umělá hnojiva ani pesticidy.✅Díky tomu si olej zachovává přirozenou chuť, vysokou kvalitu a plnou nutriční hodnotu.🏆 Proč se tento BIO olej vyznačuje svou kvalitou?✅Velmi nízká kyselost – pouze 0,30 %Svědčí o čerstvosti oliv a pečlivém procesu lisování.Tak nízká hladina kyselosti je charakteristická pro oleje Extra Virgin nejvyšší kvality.✅Ekologické olivy z certifikovaného BIO pěstováníOlivy pocházejí z certifikovaných ekologických hájů, kde se nepoužívají umělá hnojiva ani pesticidy.Díky tomu si olej zachovává přirozený charakter a čistotu výrobku.✅Žádná filtrace – nefiltrovaný olejPřírodní sediment je výsledkem minimálního technologického zásahu a zachování cenných složek, včetně polyfenolů a antioxidantů.✅Mechanické lisování za studenaOlej vzniká výhradně mechanickým lisováním při teplotě nižší než 27 °C.Bez rafinace a bez chemického ošetření – pouze přirozený proces, který zachovává plnou chuť a vůni oliv.🌿 Senzorický profil a parametry kvalityExtra panenský BIO olej z oblasti Pelion se vyznačuje výrazným, svěžím chuťovým profilem, typickým pro vysoce kvalitní za studena lisované oleje.Parametry kvality:✅Kyselost: pouze 0,3 %(prémiová hodnota – výrazně pod limitem 0,8 % pro extra panenský olej)✅Ovocnost: 5/6✅Hořkost: 3 / 6✅Ostření: 3.9 / 6Olej má intenzivně ovocnou vůni, hmatatelnou, příjemnou hořkost a jemně pikantní finiš – přirozenou vlastnost čerstvého oleje bohatého na polyfenoly a antioxidanty.💰 PROČ SE TENTO FORMÁT VYPLATÍ?✅ok. 250–330 porcí salátu z jednoho balení✅pro mnoho rodin zásoba na 3 až 5 měsíců každodenního používání✅ pohodlný formát pro lidi, kteří opravdu používají olej v kuchyni a ne jen příležitostně✅lze jej používat volně každý den – do salátů, vaření a pečení, aniž byste museli „šetřit“✅kovová plechovka chrání olej před světlem a ztrátou kvality🍽 Použití v kuchyni✅Za studena – saláty, sýry, pečivo, dipy✅Pro vaření a pečení✅Pro smažení (vysoká stabilita díky obsahu polyfenolů)Je to skvělá volba pro středomořskou kuchyni a zdravý životní styl.🔬 Informace o kyselostiNa obalu může být uvedeno „≤0,8 %“. To je obecná hodnota pro třídu Extra Virgin.Skutečná kyselost šarže z aktuální sezóny je 0,30 % a byla potvrzena laboratorními testy.📄 Výsledky výzkumu jsou k dispozici ke stažení v záložce „Produktová karta“.