Pouze originální Matcha pocházející z vybraných částí Japonska může být právem označován za klenot mezi čaji. Patří mezi nejstarší odrůdy zastiňovaných japonských zelených čajů, které se tradičně, po více než 800 let, používají u zenových buddhistických rituálů.

Byl privilegovaným nápojem císařského dvora a japonské elity. Jeho nesmírně náročné pěstování a téměř alchymistický způsob zpracování z něj činí krásný nápoj s bohatou chutí, vůní a nesmírně pozitivními účinky pro tělo i mysl.

Garance top kvality

Všude mimo sběr z volné přírody společnost Energy pracuje s certifikovanými bio/organic surovinami. Jsou přesvědčení, že z pohledu čistoty a účinku v této kategorii nenajdete lepší produkty. Výrobky „ORGANIC“ jsou certifikovány kontrolní organizací ABCERT AG (CZ-BIO-002). Užíváním čaje Matcha doplňujeme Oheň. Záleží na nás, zda ho jenom rychle vypijeme a jdeme dál – pak posílíme svou Vědomou mysl (SHI SHEN), běžné vnímání pozemského bytí. Nebo zda z pití vytvoříme rituál a pak se dostaneme do jiných výšek a vstoupíme do Kosmického vědomí (NAO SHEN).

Účinné látky

Mimořádný účinek je u čaje Matcha dosažen nejen zastoupením specifických látek vytvořených zastiňovací technikou, ale také jeho obrovskou koncentrací. Obsahuje jedinečnou a silnou skupinu antioxidantů, které jsou známé jako katechiny. Až 60 % z těchto antioxidantů tvoří významný EGCG (epigalokatechin galát). V čaji Matcha se také nachází velké množství L-teaninů – jedinečných přírodních aminokyselin a teofylinu.

Příprava za studena

1/2 až 1 čajovou lžičku smícháme s vodou (2 dl–1l) a důkladně promícháme. Možno ochutit medem nebo ovocným sirupem.

Příprava za tepla

1/2 až 1 čajovou lžičku zalijeme horkou vodou (2 dl) o teplotě do 65 °C a důkladně promícháme. Možno ochutit medem a limetou. (1 čajová lžička = 4 g).

Doporučené dávkování

1 čajová lžička rozmíchaná ve sklenici čisté vody, filtrované a neperlivé 1–3x denně (1 čajová lžička = 4 g).

Upozornění

Výrobek není určen dětem do 3 let! V době těhotenství doporučujeme maximálně 1/2 čajové lžičky denně a informovat svého ošetřujícího lékaře. Doplňky stravy nejsou určeny k používání jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování!

Skladování

Skladujte v suchu, mimo dosah přímého slunečního záření, při teplotě 10–25 °C. Chraňte před mrazem. Ukládejte mimo dosah dětí!