🌻 EFFO Slunečnicový olej 15 l 🟡
Slunečnicový olej EFFO je prémiový produkt určený především pro profesionální gastronomii a potravinářský průmysl. Vyznačuje se vysokou čistotou, neutrální chutí a vůní a vynikající tepelnou stabilitou. Díky pokročilému procesu rafinace je tento olej odolný vůči oxidaci, což umožňuje jeho dlouhodobé využití při zachování nejvyšších kvalitativních parametrů smažených pokrmů.
✅ Výhody produktu:
✔ Vysoká teplota kouře – ideální pro hluboké smažení, pečení a grilování bez rizika připálení.
✔ Neutrální senzorický profil – nemění chuť ani vůni připravovaných pokrmů a zdůrazňuje jejich přirozené vlastnosti.
✔ Gastronomická výkonnost – balení 15 l typu PET nebo Bag-in-Box zajišťuje optimální zásobu pro restaurace, hotely a místa společného stravování.
✔ Bohatství vitamínu E – přírodní zdroj tokoferolů, které působí jako silné antioxidanty.
✔ Stabilita smažení – speciální složení zajišťuje menší vstřebávání tuku do pokrmů, díky čemuž jsou lehčí a křupavější.
📦 Specifikace:
Produkt: Rafinovaný slunečnicový olej EFFO
Objem: 15 l
Typ tuku: Rostlinný, 100% slunečnicový.
Skladování: Na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního záření.
🍽 Použití:
✔ Hluboké smažení – ideální pro hranolky, koblihy, ryby a maso v pánvi.
✔ Pečení – skvělý základ pro koláče, piškoty a další cukrářské pečivo nahrazující živočišné tuky.
✔ Omáčky a majonézy – díky své neutralitě je ideální pro výrobu domácích majonéz a salátových dresinků.
✔ Spojovací výroba – nenahraditelná při hromadné výrobě knedlíků, kopýtek nebo kroket.
✔ Marináty – základ pro bylinkové masové a zeleninové marinády.SložkaSlunečnicový olej s vysokým obsahem oleje
Koupit