Výjimečný extra panenský olivový olej z oliv sklizených velmi brzy - v první polovině října. Právě tento okamžik sklizně mu dává intenzivní charakter a vysoký obsah přírodních fenolických sloučenin.Olej se lisuje za studena krátce po sklizni (až 4 hodiny) , čímž si zachovává svou čerstvost, aroma a vysoký obsah cenných látek. Již v okamžiku extrakce dosahuje obsah polyfenolů přibližně 750 mg/kg .Chuť jasně vykazuje hořkost a kořenitost - přirozené vlastnosti čerstvého olivového oleje z rané sklizně, což dokazuje jeho vysokou kvalitu.Toto je návrh pro lidi, kteří si vědomě vybírají olivový olej nejen pro jeho chuť, ale také pro jeho přírodní vlastnosti. Je perfektní jako konečná úprava pokrmů - k čerstvé zeleniny , salátům, chlebu nebo sýru.Produkt byl m.in oceněn: zlatá medaile a titul „Nejlepší v kategorii“ na udílení cen Athens Fine Foods Awards by Expotrof 2025.Použití :Saláty, omáčky, chlébDokončování polévek a zeleninových pokrmůNa marinády a studené pokrmyZáklad pro obvazySložení: 100% extra panenský olivový olej.Další informace:Datum spotřeby 01.08.2027Země původu: Řecko (region Kolimbari, Kréta)Obal: skleněná, bíle lakovaná láhev 0,5 l100% extra panenský olivový olejLisováno za studena (cold extraction)Obsah polyfenolů: cca 980 mg/kg (v okamžiku lisování)Kyselost: 0,22 % (v okamžiku lisování)Obsahuje přirozeně: omega-3 a omega-6 mastné kyselinyVýživová hodnota v 100 ml:Energie: 828 Kcal / 3404 kJTuky: 92 g (z toho nasycené: 13,0 g, mononenasycené: 73 g, polynenasycené: 6 g)Sacharidy: 0 gBílkoviny: 0 gSodík: 0 gUchovávejte na chladném a tmavém místěVyrobeno a zabaleno v Řecku, na Krétě Antoniem Paterakim, Delianem, Kolimbari, Chania, Crete
Koupit