Domácí pivo Gozdawa Pils brewkit brew kit

Sada na vaření Gozdawa PILS DÁREKSADA NA PŘÍPRAVU DOMÁCÍHO PIVA GOZDAWA Pils 1,7kg

Gozdawa Pils 1,7kg

Pivo ve stylu Pils. Velmi světlá a silně chmelená odrůda německého Pilsneru.

Nejsvětlejší odrůda piva spodní fermentace.SADA NA PŘÍPRAVU DOMÁCÍHO PIVA GOZDAWA Pils 1,7kgGozdawa Pils 1,7kgPivo ve stylu Pils. Velmi světlá a silně chmelená odrůda německého Pilsneru.Nejsvětlejší odrůda piva spodní fermentace.Pro fermentaci je nejlepší použít glukózu nebo zlepšovač Gozdawa (nejlepší výsledek).Pro druhotné kvašení je lepší použít glukózu. Zrání minimálně 4 týdny.Produkt polské firmy GOZDAWA pro přípravu 23 l piva.Vždy dlouhá data spotřeby.Obsah:- 1,7 kg hermeticky uzavřeného chmeleného sladu, bez konzervačních látek- sáček pivních kvasnic (přiložen pod víčkem).K přípravě piva budeme ještě potřebovat jednu z následujících složek:1 kg cukrunebo1 kg glukózy (k dispozici v naší nabídce)nebo1 kg pivního cukru (k dispozici v naší nabídce)nebosvětlý nebo tmavý sladový extrakt (k dispozici v naší nabídce)Mnohem lepší výsledek získáme přidáním jedné z výše uvedených složek místo cukru.Maximální obsah alkoholu, kterého můžeme v pivu dosáhnout, je 5,2 %. (Můžeme dosáhnout i lehčích piv použitím odpovídajících menších přísad cukru). Pomocí přiložené tabulky lze zvolit správné množství cukru, které je třeba přidat do mladiny, abychom dosáhli požadované síly piva:množství cukru síla piva1000 g 5,2 %500 g 4,6 %450 g 4 %250 g 3,4 %Podrobný návod na přípravu piva je uveden na obalu každého Brewkitu, v závislosti na typu piva se způsob přípravy může mírně lišit.Další kroky přípravy piva jsou:Uzavřenou plechovku s extraktem vložte na 10 minut do nádoby s horkou vodou, aby se obsah zkapalnil, což usnadní jeho vyjmutí.Do nádoby o objemu cca 5 litrů nasypte 1 kg cukru (Pozor: cukr můžeme nahradit glukózou, pivním cukrem nebo sladem)přilijte 2 litry vroucí vody a míchejte, dokud se cukr nerozpustí, poté přidejte obsah plechovky a znovu důkladně promíchejte.Roztok po vychladnutí nalijte do fermentační nádoby nebo demižonu. Přidejte 20 l vlažné vody a vše důkladně promíchejte.Poté přidejte předem hydratované kvasnice.Po přidání kvasnic vše důkladně promíchejte a uzavřete otvor nádoby fermentační trubicí.Při stáčení piva do lahví je třeba do každé lahve přidat odpovídající množství cukru, pivního cukru nebo glukózy, aby se pivo nasycovalo.množství cukru/glukózy potřebné k nasycení piva:350 ml - 2,8 g500 ml - 4 g750 ml - 6 gK odměření potřebného množství cukru nebo glukózy můžeme použít speciální odměrku dostupnou v naší další aukci, nebo malou čajovou lžičku - 1 plochá lžička je cca 5 g cukru/glukózy.Přejeme dobrou chuť.!!!OPRAVDU SE TO VYPLATÍ !!! výrobou vlastního piva z Brewkitů máme 0,5 l piva za cca 1zł, neporovnatelně vyšší kvality.