Dárek BOX Mikuláš Vánoce KÁVA NUNO 3x200 BNUNO ETHIOPIA 100% Arabica 200 gNUNO CLASSIC BLEND 70% Robusta, 30% Arabica 200 gNUNO BRASIL 100% Arabica 200 gVánoční dárková sada v elegantním boxu 40×24,5×7,5 cm obsahuje aromatickou zrnkovou kávu NUNO nejvyšší kvality. Je to ideální dárek pro milovníky dobrého vkusu, připravený k předání na vánoční příležitost.Etiopie – 100% arabika
S hrdostí vám představujeme kávu ze samého srdce Afriky – Etiopie, země, která je považována za domovinu kávy. Za svůj jedinečný senzorický profil vděčí naše káva z Etiopie zvláštnímu zacházení již od procesu pěstování a sklizně. Zrna etiopské kávy rostou za ideálních podmínek, jsou ručně sbírána a poté pečlivě podrobována mokrému zpracování. V Nuno dbáme na to, abychom z nich získali bohatou, sofistikovanou chuť. Znalci v nich najdou příjemné tóny citrusových plodů, čaje Earl Grey a brusinek.
Informace o kávě
Země původu: Etiopie
druh: Arabika
metoda zpracování: za mokra
profil hoření: střední
příchuť: tóny citrusových plodů
body/tělo: plné
kyselost: střední
obsah kofeinu: nízký
intenzita: střední
Káva zrnková Brasil – 100% arabikaTato vybraná kávová zrna pocházejí z brazilské oblasti Alta Mogiana, kde se pěstují v nadmořské výšce od 900 do 1200 m. Naše směs obsahuje tři botanické odrůdy: Mundo, Nuovo a Catuai. V klasickém espressu připraveném z této směsi se vynořují tóny ořechů a čokolády.Informace o kávě:Země původu: Brazílieregion: Alta Mogianadruh: Arabika: Mundo Nuovo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbonmetoda zpracování: suchévýška plodin: 900 – 1200 m n. m.stupeň pražení: středníchuťový profil: tóny čokolády, ořechů, karamelukyselost: vyváženáKáva zrnková CLASSIC BLENDKáva čerstvě pražená zrnková CLASSIC BLENDJedná se o výraznou směs zrn nejlepších odrůd kávy z Indie, Brazílie a Vietnamu. Díky střednímu stupni pražení v pražírně Nuno získává jedinečnou chuť se silným ořechovým nádechem a výraznými akcenty tmavé čokolády. Správný obsah robusty činí káva povzbuzující a má šanci stát se oblíbenou kávou těch, kteří potřebují jak ranní osvěžení, tak odpolední povzbuzení.INFORMACE O KÁVĚzemě původu: Indie, Brazílie, Vietnamdruhy/poměry: Arabika 30%, Robusta 70%metoda zpracování: přírodní a za mokrastupeň pražení: středníChuťový profil: tmavá čokoláda, italský, kakaokyselost: nízkáProč NUNO?
V průběhu let v nás dozrávala myšlenka podělit se o naši vášeň pro kávová zrna s našimi zákazníky. Důkladné přípravy k spuštění pražírny kávy Nuno přinesly vynikající směsi kávy dostupné na dosah ruky hned po vypálení. Naši roasteři se dlouho učili, jak ze zrn vytěžit to nejlepší. Když pro nás továrna světového lídra v oblasti strojů na zpracování kávy vyráběla tradiční kamna, navázali jsme spolupráci s dodavateli zrn čerstvé zelené kávy z celého světa. Tak vznikla značka Nuno – káva šitá na míru vašim potřebám!Vysoká kvalita zrn
Víme, že vynikající chuť kávy závisí na vysoké kvalitě suroviny. Káva z pražírny Nuno začíná svou cestu v podobě zelených, vybraných kávových zrn z různých koutů světa, mj.: Brazílie, Columbie, Indie a Vietnamu. Každý z druhů zrn připravujeme vhodným způsobem. Společně tvoří dokonale vyváženou směs.Náš kamna – tradice a modernostNašli jsme kamna a pražili jsme v ní takovou kávu, jakou sami milujeme pít. Kamna je ohřívána horkým vzduchem, díky čemuž je teplota vypalování v celém bubnu rovnoměrná. Několikanásobné pokusy umožnily získat vynikající směsi kávy a moderní technologie podporuje práci roasteru, díky čemuž dosahujeme přesných a opakovatelných výsledků pražení.Volně pražená
Velké koncerny vypalují jednorázově velkoobchodní množství kávy expresním tempem a při nejvyšších teplotách. Do naší bubnové pece nasypeme malé množství vybraných zrn zelené kávy. V závislosti na druhu je vypalujeme několik až několik desítek minut pod vedením mistra – roastera, který neustále kontroluje proces kouření a rozhoduje o stupni jeho vyhoření. To zaručuje, že káva je vynikající.Obal zaručující nejvyšší kvalitu
Čerstvě vypálená zrna uvolňují oxid uhličitý vzniklý během procesu hoření. Naše obaly mají zpětný ventil, který umožňuje přirozené uvolňování čerstvé pražené kávy. Díky strunovému uzávěru můžete opakovaně otevírat a zavírat sáček s kávou a zrna si zachovají déle čerstvost. Plochá patka umožňuje stabilní umístění obalu např. na kuchyňské desce, což zabraňuje rozsypání drahocenných kávových zrn.
Koupit