KÁVA PRO MAMINKU – 500 gSpeciálně pro naše maminky – s vyhrazenou etiketou plnou srdce a lásky, navrženou od základu s ohledem na dárek pro maminku. A uvnitř je nejkvalitnější 100% Arabika z Kolumbie třídy specialty, ohodnocená 82 body SCA.Datum hoření: NEJDŘÍVE 3 DNY OD OBJEDNÁNÍDruh: 100% arabikaProfil hoření: silnýVýška plodin: Nad 1500 m n. m.Metoda zpracování: Za mokraRegion: Antioquia-MedellinBodování SCA / SCAA: 82 bodůDoba použitelnosti: 12 měsíců od data hořeníČistá hmotnost: 500 gMletí: káva v zrnech (pokud ji máme namlít, připište to prosím do poznámky pro prodávajícího – přidejte, v jakém zařízení kávu vaříte / do jaké míry ji máme namlít)Káva byla pražena nejdříve 3 dny po objednání v řemeslné pražírně kávy Single Origin v Grodzisku Mazowieckim.Výjimečný dárek pro výjimečnou maminku – toto heslo nám sloužilo při vytváření této speciální edice, kterou jsme navrhli od základu s ohledem na univerzální dárek pro maminku – skvěle se hodí na Den matek, ale také na jakýkoli jiný, ve kterém chcete mamince poděkovat za cokoli a za cokoliv.Je na ní totiž mnoho vřelých slov pro maminku, ale o Dni matek není ani slovo. Níže si můžete zblízka prohlédnout přední i zadní etiketu.V této edici standardně používáme zrna kolumbijské Supremo (dostupná na našich aukcích) – jsou to nejjemnější zrna z naší nabídky, pocházející z Jižní Ameriky. Tato káva bude uvnitř, pokud si na této aukci koupíte kávu.Pokud chcete, abychom takto (jako kávu pro maminku) zabalili jinou kávu, např. Káva bezkofeinová, nízkodráždivá nebo jakákoli jiná z naší nabídky – stačí si koupit jinou kávu a do zprávy prodávajícího určitě připište, abyste ji zabalili jako Káva pro maminku.Jak vypadají zrna této kávy?Níže uvedené fotografie představují kávu Kolumbia Supremo jak před vypálením (surová, zelená zrna), tak i po procesu pražení – ve výchozí úrovni pražení pro tato zrna.Jedná se o autentické fotografie, pořízené námi v naší pražírně.Kdy obdržíte objednanou kávu?Tato káva je ve srovnání s ostatními kávami z naší nabídky odesílána ve stejný den.Pokud obdržíme objednávku do 12:00 hodin, kávu odešleme tentýž den.Pokud si objednáte po 12:00 hodině, objednávka bude odeslána následující pracovní den.Kupujete od řemeslníkaKaždý výpal v Single Origin dodnes osobně dohlíží Michal Socha – zakladatel naší pražírny, který svou první kávu vypálil v roce 2008 a spojil s kávou celý svůj profesní život.A to dělá nepřetržitě dodnes – v roce 2009 vznikla řemeslná pražírna kávy Single Origin, kde pro naše zákazníky vypalujeme zrna z celého světa – mistrovskou metodou, v tradičních bubnových pecích v souladu s duchem slow roast. Dodnes je to komorní rodinná firma, ve které všichni milují kávu a mají o ní bohaté znalosti.V naší pražírně o vyjmutí kávy z pece nerozhoduje počítač ani procedura, ale mistrovské oko a čich. Technologie nám pouze pomáhá tím, že poskytuje parametry související s vlhkostí nebo barvou daných zrn, ale nikdy se nerozhoduje za roaster.Michal také již několik let vede odborný blog o kávě pod názvem Kawowy GURU, na kterém sdílí své znalosti a zkušenosti a poskytuje je čtenářům přístupným způsobem. Je to skutečný oceán znalostí o kávě.Pokud se chcete dozvědět více o naší pražírně, navštivte další nabídky – máme v nabídce více než 20 druhů kávy z celého světa, které vypalujeme teprve tehdy, když od vás obdržíme objednávku.
Koupit