Coffee Hunter Polo Kočka káva káva 500 g„Polo Kotka“ je charakteristická směs, která vznikla spojením mnoha káv arabiky z oblasti Střední Ameriky a Jižní Ameriky (Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Nikaragua). Pro zdůraznění mohutného těla jsme do této směsi přidali zrno vysoce kvalitní robusty z Indie. Díky této kombinaci jsme dosáhli neochvějné opakovatelnosti chuti, ve které jistě najdete ořechy, čokoládu, karamel a sladké červené ovoce. 60% arabika, 40% robusta. Klasická, výrazná chuť, kterou naši zákazníci milují. Káva zrnková.Země původu: Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Nikaragua, IndieVýška plodin: 800 – 2100 m n. m.Zpracování: Pulped Natural/WashedDruh kávy: 60% Arabica/40% RobustaStupeň pražení: Střední +Intenzita: 7/10Senzorický profil: Čokoláda|Ořechy|Karamel|Červené ovoceUrčení: Tlakový kávovar, automatický|French press|Kávovar|Překapávací metody|TygielNA PŘÁNÍ MĚLI KAŽDOU KÁVU – pokud si přejete, abychom vám poslali mletou kávu, označte to prosím v poznámkách k objednávce. Napište také, pro jakou metodu přípravy kávy potřebujete, aby náš tým nastavil mlýnek na správnou hrubost mletí zrna.Pracujeme s zrny nejvyšší prémiové kvality a speciality. Každá šarže suroviny, která přijede do naší pražírny, je vyhodnocena a je zkoumána úroveň vlhkosti zrna. Díky tomu máme jistotu, že dodáváme kávu vynikající kvality.Každé zrno spálíme při nízkých teplotách, v bubnových pecích a po vypálení chladíme vzduchem z okolí (nikoli vodou jako v průmyslových pražírnách). Díky tomu získáváme z kávy jejich nejlepší senzorické vlastnosti, bohatou chuť a jedinečné aroma.Všechny naše kávy jsou baleny ve speciálních obalech vybavených ventilem pro odplyňování zrn. Tašky mají také snadné otevírání a strunu pro opětovné uzavření. Díky tomu káva vydrží čerstvá dlouho po otevření sáčku.Káva se praží průběžně. Na obalech najdete všechny informace o původu zrna, senzorickém profilu, doporučené metodě vaření a datu pražení každé šarže. Díky tomu bude pro vás snazší učinit správný výběr.Id: 66003
Koupit