CHIPSY 5 kg [VELKOOBCHOD] [cena]
Kokosový chips není nic jiného než vnitřek ořechu kokosové palmy přirozeně se vyskytující v Jižní Americe, Asii a Indonéských ostrovech plných slunce, kde v přírodních podmínkách nebo plantážích dozrávají nejlepší odrůdy těch bohatých na vitamíny E, K, C a vitamíny skupiny B, které jsou dobroty přírody. Kromě vitamínů obsahuje kokosová dužina vysoký obsah draslíku (až 600 mg na 100 g výrobku), stejně jako vlákninu, kyselinu laurovou, která se přirozeně vyskytuje v mateřském mléce a účinně bojuje proti virům a bakteriím.Vnitřek kokosového ořechu ukrývá kokosovou dužinu, která se po vyluhování dostává na naše stoly jako strouhaný kokos a stále častěji ve formě výživné svačinky v podobě kokosového chipsu. Kromě samotné dužiny obsahuje kokosový ořech také kokosovou vodu, která se používá také jako přírodní izotonický nápoj nebo jako přísada do džusů či koktejlů. Řada vitamínů a minerálů zajišťuje, že potraviny s přídavkem kokosu mají pozitivní vliv na fungování našeho těla.Kokosový ořech ve formě samotného ořechu je pro nás málo atraktivní kvůli obtížnému přístupu dovnitř ořechu. Nicméně kraluje našim stolům v podobě populárních kokosových hoblin, které se často používají při domácím pečení. Tento produkt se používá také k získávání rafinovaného kokosového oleje bez zápachu a za studena lisovaného verze nerafinovaného kokosového oleje, který se používá jako náhrada populárních tuků typu řepkový nebo slunečnicový olej. Naopak forma kokosových chipsů si nedávno získala srdce gurmánů, kteří dbají o přirozený přístup k vitamínům a minerálům obsaženým v tomto vzácném daru přírody.Jak se vyrábí kokosový chips?Po rozštípnutí tvrdé skořápky kokosového ořechu je dužina oddělena od dřevnaté části ořechu a ve formě velkých, tenkých plátků je kokos podroben tepelnému zpracování – vyprazdňování, což dodává kokosovému chipsu křupavost. Chipsy nejsou žádným způsobem doslazovány ani aromatizovány a jsou tak plně hodnotným produktem bez umělých přísad nebo konzervantů.K čemu se používají kokosové chipsy?Křupavé chipsy můžeme potkat ve formě náhrady populárních bramborových chipsů jako svačinka. Tenká a křupavá verze kokosového chipsu se skvěle hodí jako zdravý a chutný příspěvek do müsli, čerstvé ovesné kaše, přírodního jogurtu nebo pšeničných cereálií. Chipsy našly své místo také v cukrářství jako dekorativní prvek koláčů, dortů. Setkáme se s ním také jako s dekorativním a co je důležitější, jedlým prvkem pokrmů asijské kuchyně a dezertů nebo koktejlů.
ParametrySKLÁDKY:: plátky kokosové kopryZEMĚ PŮVODU:: FILIPÍNYENERGETICKÁ HODNOTA NA 100 g: Energetická hodnota: 2820 kJ / 685 kcalTUKY: Tuky: 65 gSACHARIDY: Sacharidy: 10 gBÍLKOVINY:: Bílkoviny: 6,9 gKONZERVANTY: Výrobek bez konzervačních látekPosílejte do Empik Marketplace: 1Logistická třída EmpikPlace: žádná logistická třídaČISTÁ HMOTNOST:: Hmotnost Netto: 5 kgNEJLÉPE SPOTŘEBOVAT PŘED KONCEM:: Nejlépe konzumovat před koncem: 12.2026ALERGENY: platforma_B2b
Koupit