Charles Antona je slavný výrobce džemů, konfitur, konfitů a marmelád z Korsiky. Ale vyrábí také teriny nebo sladké korsické speciality. V roce 1979 se vrátil na ostrov a v roce 1991 otevřel svou firmu Corsica Gastronomia, aby vrátil Francii a Evropě zajímavou, jinou korsickou kuchyni a chutě minulých let. Všechny džemy Charles Antona jsou vyrobeny z minimálně 50 % ovoce, třtinového cukru, bez barviv, konzervantů a umělých aromat. Know-how Charlese Antonyho, jeho zostřený chuťový cit, mu umožňuje nabízet originální kombinace ovoce.-----------Zavařenina z fíků a ořechů z Korsiky 350 g62 g ovoce na 100 g výrobku.Úspěšné manželství fíkové sladkosti s hořkostí vlašského ořechu. Pro vychutnání si ovčího nebo kozího sýra (Brocciu! ). Jako každé úspěšné manželství nemůže být příliš sladké ani příliš hořké, zde jsou proporce zachovány, rozvod nebude. Inny chuť než džemy s fíky a ořechy z opatství Sept Fons (inna nabídka mustardo). Fíky s ořechy jsou korsickou klasikou, která z tohoto krásného ostrova emigrovala do kontinentální Francie. Zajímalo by mě, zda je fíková sladkost žena nebo muž? ;-)Větší objem, téměř kilogram pro oddané fanoušky nebo domácí cukráře. V jiné nabídce je menší sklenice hořčicová.Složení: fíky, cukr, glukózový sirup, vlašské ořechy 3,7 %, citronová šťáva, želírující látka: ovocný pektinCena výrobce: 12,99 EuroV dalších nabídkách jsou džemy tohoto výrobce s fíky, klementinky, pomeranče apod.
Koupit