prodej4u .cz
Koření a bylinky Ostatní Potraviny

Česnek Černý Celá hlava Fermentovaná 1 Kg Rafex

Prodává: Supermarket (Allegro)
Černý česnek najdete v každém menu, ale tato jedinečná složka není ničím novým. Po staletí se používá k chuťových a tradičním léčebným účelům a v různých asijských kuchyních. Černý česnek je jednoduše řečeno produktem stárnutí…
Další informace
1 423 Kč
Skladem
Koupit

Popis produktu

Černý česnek najdete v každém menu, ale tato jedinečná složka není ničím novým. Po staletí se používá k chuťových a tradičním léčebným účelům a v různých asijských kuchyních. Černý česnek je jednoduše řečeno produktem stárnutí běžných česnekových cibulí během týdnů nebo měsíců a jedná se o proces nazývaný Maillardova reakce. Pro dosažení lepivé konzistence vyžaduje přísně regulovanou teplotu a vlhkost.

Podobné produkty