Červený palmový olej Red Palm Oil Blue Bay 2 l

Červený palmový olej Red Palm Oil Blue Bay 2 lBlue Bay je potravinářská značka, která přináší chutě Afriky přímo do vaší kuchyně. Je známá svými africkými produkty, jako je palmový olej nebo mouka z manioku, a Blue Bay dbá o zachování autenticity a tradice afrických chutí.

Červený palmový olej Red Palm Oil Blue Bay je intenzivně rubínový kuchyňský tuk lisovaný z dužiny plodů palmy olejové, s hedvábnou konzistencí, výrazným, lehce oříškově-zemitým profilem a přirozeným obsahem karotenoidů a vitamínu E; v africké, asijské a jihoamerické kuchyni tvoří základ pro polévky a guláš (např. palmové tóny/abɛkwan, banga), omáčky, dušení ryb a masa,a několik lžic přidaných na konci dodává pokrmům hlubokou barvu a charakteristickou vůni;skvěle se hodí pro smažení na středním ohni,k dušení i jako teplá poleva na rýži, fazole,zeleniny,a po spojení s cibulí, česnekem a paprikou vytváří rychlý vzhled,Esenciální omáčka; přirozeně tuhne pod cca. 24 °C – to je normální: pro zkapalnění jemně zahřejte láhev v teplé vodě a před použitím ji dobře promíchejte; tip:vzhledem k intenzivní chuti začněte s menším množstvím a dochucujte postupně,kombinujte s rajčaty,s kořením (zázvor),chilli, kumin) nebo uzenými akcenty pro plnou hloubku;skladujte na suchém, chladném a stinném místě,Po otevření pevně uzavřete, vyhněte se dlouhému, silnému zahřívání kouře,zachovat barvu a vůni;Blue Bay zaručuje opakovatelnou kvalitu a čistý chuťový profil,Díky tomu se červený palmový olej stává všestranným doplňkem domácích autentických receptů.