Čerstvě pražená Káva Crema Paradise Broda Coffee

CREMA PARADISE Fresh Tasty Blend70% arabika / 30% robustaTestování na této směsi jsme zahájili na začátku roku 2020. Snažili jsme se ji co nejvíce přizpůsobit parametrům vaření automatických kávovarů, i když je třeba přiznat, že espresso, drip nebo cold brew z ní připravené jsou také fenomenální. Samozřejmě pro všechny, kteří mají rádi lehce hořkou směs s silně hmatatelnou třešní a čokoládou.Jste připraveni na cestu do srdce slunečné oblasti Papuy Nové Guineje – Simbu? Dřešť rozkoše je zděný.Zrna arabiky obsažená v této směsi splňují kritérium SHG - Strictly High Grown - rostou a dozrávají dlouho a budují opravdu zajímavou škálu vůní a chutí. Nejvýraznější je díky vysoké teplotě, vysoké vlhkosti a sopečné půdě suchá višeň, která silně dominuje prvnímu doušku našeho espressa. Když dovolíme, aby chuť byla dozrálá, ucítíme také čokoládovou dochuť. Díky tomu, že je káva zpracovávána přirozeným způsobem, je její chuť opravdu živá. Jak ho zasunout do rámu? Podívejte se na tabulku výše. Stojí za to s touto kávou experimentovat, vřele doporučuji.Zveme vás, abyste se seznámili s celou nabídkou čerstvě pražených káv a vousů.