Ceremoniální sada Matcha 25 g Chasen Chashaku

Ceremoniální sada Matcha 25 g + Chasen + ChashakuMatcha Premium Japanese Ceremonial Organic Tea With Chasen Bamboo Stirrer - práškový Zelený Čaj Ceremoniální japonský BIO (typ A) s bambusovým míchadlem Chasen a lžičkou chashaku - 100 g Použití: Tento typ matchy je jedním z nejdražších, protože před sklizní jsou listy zastíněny speciálními pláty po dobu více než jednoho týdne a matcha pochází výhradně z první jarní sklizně. 1 čajovou lžičku čaje zalijte 250 ml horké, ale ne vroucí vody (cca. 70-80 °C) a poté důkladně promíchejte, aby se prášek rozpustil a vytvořila se pěna.Popis: Objevte esenci japonské tradice s čajem pocházejícím z prefektury Shinzouka! Chasen (茶筅) je tradiční bambusové míchadlo používané k přípravě čaje matcha v japonském čajovém obřadu. Je to nezbytný nástroj, který umožňuje dosáhnout dokonale napěněné a sametové konzistence nápoje. Chasen je předmět vyrobený z jednoho kusu bambusu, který je přesně nařezán a tvarován do tenkých vláken. Počet vláken (zubů) se může lišit – čím je jich více, tím je snazší získat jemnou pěnu. Nejčastějšími variantami jsou: 80-tyčový (80 tyčinek) – nejčastěji používaný, ideální pro každodenní přípravu matcha. 100-ti tyčinkový a více – pro nadýchanější pěnu, používaný při čajových obřadech. Chasen s menším počtem tyčinek (např. 50-ti tyčkový – určený pro hustší matchu. V sadě najdete chasen s 80 tyčkami, ideální pro dosažení dokonale napěněné matchy. Složení: 100% listy Tencha z první jarní sklizně (first flush) BIO. Země původu: Japonsko Způsob mletí: Matcha byla mletá v tradičním kamenném mlýně, což zajišťuje její dokonalou, jemnou strukturu. Kvalita: Pozor! Barva produktu se může lišit od té na fotografiích. Vše závisí na každoroční sklizni. Výrobek je vyroben řemeslnou metodou a s maximální pečlivostí.Třídy a vlastnosti organické matchy ☘ Organická Matcha A (ceremoniální) ✅ Sbírka: 100% první sklizeň (jarní) ✅ Velikost částic: Velmi jemné, prosévané přes síto 100 ok na palec ✅ Proces zastínění: Přibližně 7 dníRegiony Japonska – prefektura Shizuoka – Bohatství chuti a tradic Čaj Shizuoka: Vrchol japonského zeleného čaje ✅ Shizuoka je skutečné hlavní město čaje v Japonsku, které je zodpovědné za přibližně 40 % domácí produkce. Tento region ležící na úpatí hory Fuji se vyznačuje bohatou sopečnou půdou, křišťálově čistou vodou a malebnými plantážemi. Rozmanitost klimatických podmínek, včetně ranních mlh a teplotních rozdílů, přispívá k jedinečným chutím čajů, jako je sencha, tencha nebo hojicha. Historie čaje v Shizuoce sahá až do roku 1241, což z něj činí místo s jedinečnou tradicí.