Carpaccio z letního lanýže – Selektia Tartufi 75 g, toskánsko100% pravé letní lanýže (Tuber aestivum) v tenkých, rovných plátcíchPonořené do slunečnicového oleje – přirozená ochrana vůně a texturyJemná chuť s pikantní toskánskou příchutí – hodí se k těstovinám, masu i vajíčkůmPřipraveno k použití: stačí přidat hotové jídlo těsně před podávánímProdukt z Itálie, značka Selektia Tartufi (Toskánsko)Carpaccio z letního lanýže je hotové, tence nakrájené plátky lanýžů (Tuber aestivum), namočené v slunečnicovém oleji. Taková forma skvěle zachovává aroma a zajišťuje pohodlí – sáhnete po sklenici a ozdobíte pokrm bez dalšího zpracování. Chuť je jemná, lehce oříšková, s charakteristickou, jemně pikantní notou toskánské kuchyně.Použití: Ideální pro úpravu těstovin (tagliatelle, ravioli), rizoto, hovězího carpaccia, tataráku, steaků, drůbeže, míchaných vajec, pizzy bianca, bruschetty a dokonce i krémových polévek. Přidávejte na konci horké jídlo – teplo krásně uvolňuje aroma.Varianty a gramáže: 75 g. 60% lanýžů v skleničce.Nutriční hodnoty (na 100 g) – dle výrobceEnergie 1599 kJ / 389 kcal; Tuk 40,3 g (z toho nasycené 4,6 g); Sacharidy 0,4 g (z toho cukry 0,4 g); Vláknina 5,1 g; Bílkoviny 3,6 g; Sůl 0,44 g. SELEKTIA TARTUFIZpůsob užitíSceďte plátky přebytečného oleje a položte je na horký pokrm těsně před podáváním. 5 až 10 g carpaccia na porci obvykle postačí pro aromatické zakončení.SkladováníUchovávejte při pokojové teplotě, mimo dosah světla. Po otevření uchovávejte v chladničce, nejlépe pod vrstvou oleje a spotřebujte v přiměřené době.Původ a značkaVyrobeno v Itálii. Výrobce: Selektia Tartufi, Castelfiorentino, Toskánsko.
Koupit