Caputo Pasticceria mouka na sladké pečivo 1 kg
Popis produktu
Caputo Pasticceria mouka na sladké pečivo 1 kg
Sada obsahuje 10 kusů
Caputo Pasticceria je mouka italské firmy Caputo, která vyrábí nejlepší mouky na světě. Pasticceria je italská mouka z Neapole z vybraných odrůd pšenice. Mouka je určena pro sladké a křehké koláče. Výběr vhodných druhů pšenice a způsob mletí zrna činí těsto zcela odlišným. Je jemné, měkké a především krásně voní. Dobré těsto na této mouce vzniká tehdy, když se zkombinuje s pravým máslem a ne s rostlinnými tuky neboli margaríny. Italové nic takového v pečivu neuznávají.
Caputo Pasticceria 1 kg dovážíme přímo z Itálie. Produkt má dlouhou, mnohaměsíční trvanlivost. Italská mouka na sladké pečivo je balena do papírového, zalepeného sáčku, který umožňuje výrobku dýchat. Obsah lepku neboli bílkovin v této mouce je 11 procent.Složení: pšeničná mouka typu '00'
Nutriční hodnoty na 100g/ml:
Energie 1481kJ/349kcal
Tuky 1g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
Sacharidy 73g z toho cukry 1g
Vláknina 3g
Bílkoviny 11g
Sůl 0,008g
Čistá hmotnost: 1000g
Země původu: Itálie
Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah slunečního světla
Datum spotřeby: