Caputo Manitoba Oro mouka na pizzu 5 kg

Caputo Manitoba Oro mouka na pizzu 5 kg

Sada obsahuje 2 kusy

Profesionální mouka pro milovníky pizzy

Manitoba Oro od Caputo je mouka vytvořená pro ty, kteří chtějí připravit pizzu na nejvyšší úrovni – přesně takovou, jako v italské pizzerii. Díky svým jedinečným vlastnostem je těsto pružné, snadno tvarovatelné a dokonale vyrůstá.

Ideální pro dlouhé kynutí

Tato mouka se doporučuje zejména pro koláče vyžadující dlouhou fermentaci, a to jak při pokojové teplotě, tak i v chladnějších podmínkách. Díky ní získáte nadýchané, lehké a perfektně propečené těsto – ať už děláte klasickou pizzu, neapolskou pizzu nebo focaccii.

Italská kvalita, které můžete důvěřovat

Caputo je značka z Neapole, která se již po generace specializuje na výrobu mouky na pečivo. Manitoba Oro je výběrem profesionálních pizzaiolo a nadšenců domácí kuchyně, kteří neuznávají kompromisy ohledně chuti a kvality.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku: energie 350 kcal, tuky 1,5 g, z toho nasycené 0,1 g, sacharidy 69 g, z toho cukry 1 g, vláknina 3,0 g, bílkoviny 14 g, sůl 0,016 g.Složení: pšeničná mouka typ 0

Hmotnost netto: 5000 g

Výživové hodnoty ve 100 g: Energie 1482 kj / 350 kcal

Tuk 1,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 69 g, z toho cukry 1 g

Bílkoviny 14 g

Sůl 0,016 g

Země původu: Itálie

Způsob skladování: skladujte v suchu a chladu, mimo dosah slunečního záření

Minimální trvanlivost do: