Callebaut Bílé Křupinky Crispearls 800g

Callebaut White Crispearls 800g

CALLEBAUTCallebaut Crispearls White – Křupavé perličky v bílé čokoládě 800g

Crispearls White jsou výjimečné, malé perličky belgické kvality od Callebaut, které v okamžiku promění vaše pečené výrobky a dezerty!

Intenzivní chuť a bezkonkurenční křupavost

Tyto malé kuličky (o průměru cca 4-6 mm) skrývají v sobě křupavé vnitřek z opékané sušenky, obalené vynikající, krémovou, bílou čokoládou Callebaut W2. Tato kombinace zaručuje intenzivní chuťové zážitky a úžasně křupavou texturu.

Obsah čokolády: až 84 %

Široké Použití v cukrářství

Crispearls jsou ideální přísada do téměř každého sladkého díla:

Dekorace: Vynikající jako elegantní posypka na dorty, koláče, cupcakes, monoporce, dezerty, zmrzlinu a dokonce i nápoje se šlehačkou nebo kávu. Dodávají sladkostem vytříbený vzhled.

Přidání křupavosti: Přidané přímo do pěn, zmrzlin, krémů (např. bavorského krému), zachovávají si svou křupavost a obohacují dezert o požadovanou, čokoládovou texturu.

Ideální Svačinka: Skvěle chutnají i samotné – jako malá, křupavá svačinka ke kávě nebo čaji.