Čaj černý listový Oolong Da Hong Pao BLČaj Da Hong Pao je jeden z nejznámějších čínských čajů Oolong, pocházející z pohoří Wuyi v provincii Fujian. Je považován za „královnu oolongů“ – je to polofermentovaný čaj s hlubokou, komplexní chutí a jedinečným aroma.
Parametry:
Země výroby: ČínaSložení : černý oolong čaj da hong pa blZkratka : BL – nejčastěji „Zlomený list“ nebo „Velký list“Typ listu: Větší listy, méně vybrané, mohou obsahovat úlomky stonků
Vzhled sušené rostliny: Tmavší, větší, nepravidelné listyAroma: Čisté, pražené, s tóny ořechů a dřevaBarva nálevu: Tmavší jantarová/měděnáBalení: sáček DOYPACK se zapínáním na zip
Způsob vaření:
1–2 čajové lžičky čaje na šálek (250 ml).Nalijte vodu o teplotě 90–95 °C .Louhujte 2–3 minuty , můžete zalít 2–3krát – každý nálev je trochu jiný, bohatší na aroma.Dostupné varianty kvality:
Da Hong Pao BL – silnější, praženější chuť, ideální pro každodenní pitíDa Hong Pao GF – jemnější, květinově-medová vůně, vyšší třída listů