Informace o produktu
SADA PRO VÝROBU DOMÁCÍHO PIVA GOZDAWA BURSZTYNOWY KOŹLAK 1,7 kg, hmotnost 1900 g
Gozdawa Bursztynowy Koźlak 1,7 kg
Pivo ve stylu jantarového kozla - světlý kozel měděno-jantarové barvy, velmi silně chmelený. Pro dokvašování je lepší použít glukózu. Zrání minimálně 5 týdnů. Domácí pivo není nic složitého, vyrobíte ho doma bez větší námahy. Sycení dosáhneme přidáním cukru před lahvováním. Trvanlivost takto SAMOSTATNĚ VYROBENÉHO piva je více než 2 roky. Překvapte své známé i sebe, pivo je mnohem lepší než to kupované z obchodu, stojí vás 1zł / 0,5 l piva a chutná jako piva z horní police, ta nad 3zł. Nejdůležitější ale je, že víte, co pijete, konečně budete mít příležitost poznat chuť pravého piva.
Produkt polské firmy GOZDAWA sloužící k přípravě 23 l piva.
Vždy dlouhá data spotřeby.
Obsah: -1,7 kg hermeticky uzavřeného chmeleného sladu, bez přídavku konzervantů - sáček pivovarských kvasnic (přiložen pod víkem).
K přípravě piva budeme ještě potřebovat jednu z následujících složek: 1 kg cukru nebo 1 kg glukózy (dostupná v jiné naší aukci) nebo 1 kg pivovarského cukru
(dostupný v jiné naší aukci) nebo
sladový výtažek tmavý nebo světlý
(dostupný v jiné naší aukci) Mnohem lepšího efektu dosáhneme přidáním jedné z výše uvedených složek namísto cukru. Maximální koncentrace alkoholu, které můžeme v pivu dosáhnout, je 5,2 %. (Můžeme získat i lehčí piva použitím odpovídajícím způsobem menších přídavků cukru). Pomocí přiložené tabulky si můžete vybrat odpovídající množství cukru, které je třeba přidat do mladiny, abyste získali požadovanou sílu piva: množství cukru síla piva 1000 g 5,2 % 500 g 4,6 % 450 g 4 % 250 g 3,4 %
Podrobný návod k přípravě piva se nachází na obalu každého Brewkit-u, v závislosti na typu piva se způsob přípravy může nepatrně lišit.
Další etapy přípravy piva jsou: Uzavřenou plechovku s extraktem vložíme na 10 minut do nádoby s horkou vodou, má to za cíl zkapalnění obsahu, což nám usnadní jeho vyjmutí. Do cca 5 litrové nádoby nasypeme 1 kg cukru (Pozor: cukr můžeme nahradit glukózou, pivovarským cukrem nebo sladem) přilijeme 2 litry vroucí vody a mícháme až do rozpuštění cukru, poté přidáme obsah plechovky a opakovaně důkladně promícháme. Roztok po vychladnutí vlijeme do fermentační nádoby nebo balonu. Přidáme 20 l vlažné vody a vše důkladně promícháme. Následně přidáme předem hydratované kvasnice. Po přidání kvasnic vše důkladně promíchat a uzavřít otvor nádoby kvasnou zátkou.
Při stáčení piva do lahví je třeba do každé lahve přidat odpovídající množství cukru, cukru
pivovarského nebo glukózy, abychom pivo nasytili.
množství cukru/glukózy potřebné k nasycení piva: 350 ml - 2,8 g 500 ml - 4 g 750 ml - 6 g K odměření potřebného množství cukru nebo glukózy můžeme použít speciální odměrku dostupnou v jiné naší aukci, nebo malou lžičku na čaj - 1 plochá lžička je cca 5 g cukru/glukózy.
Přejeme dobrou chuť. ! ! !OPRAVDU SE TO VYPLATÍ ! ! ! když si sami vyrábíme pivo z Brewkitů, máme 0,5 l piva za cca 1zł v nesrovnatelně vyšší kvalitě.
Galerie produktu[EasyUploader pkMz2AIBdWFVWf8ul25+cA==]
Koupit