Bio Mouka z jednozrnky celozrnná 1850 5 kg 5000 g Polsko

BIO Celozrnná mouka z jednozrnky – typ 1850 (5 kg)Čerstvě mletá • Přírodní • Bez zlepšováků • PolskoPopis produktuNaše celozrnná mouka z jednozrnky typ 1850 je produktem, který kombinuje to nejlepší: čistotu, tradici a výjimečné zdraví prospěšné vlastnosti starodávného obilí. Jednozrnka (Triticum monococcum) je jednou z nejstarších odrůd pšenice na světě – známá lidstvu již více než 10 tisíc let.Její zrno je drobné, ale mimořádně hodnotné: bohaté na bílkoviny, minerály a antioxidanty, zato lehce stravitelné a šetrné k tělu.Čerstvě mletá mouka ve spřáteleném mlýně má jemnou, sametovou strukturu, díky čemuž se hodí jak do tradičních, tak i těch gurmánštějších pečiv: řemeslných chlebů, placek, palačinek, bábovek nebo sušenek s vysokou nutriční hodnotou.Proč je jednozrnka výjimečná?⭐ Nejstarší obilí světa – geneticky nezměněné, původní, čisté.⭐ Nižší obsah lepku než u moderních pšenic (lepek je jemnější a lépe snášen).⭐ Bohatství mikroelementů: hořčík, železo, zinek, mangan.⭐ Přírodní antioxidanty, které podporují imunitu a regenerační procesy.⭐ Vyšší obsah bílkovin než u běžné pšenice.⭐ Úžasná chuť – jemně oříšková, hluboká, charakteristická pro staré odrůdy obilovin.Je to mouka, která nejen vyživuje, ale také poskytuje autentickou radost z pečení. Těsto ze samopše má krásnou barvu, vůni a jedinečnou strukturu, která okamžitě prozradí, že pracujete s pravým, starým zrnem.Čistá, bezpečná, BIOSložení: celozrnná pšeničná mouka z pšenice 100%Semena mouky pro výrobu mouky pocházejí z ekologického zemědělstvíPL-EKO-03Zemědělství EUZemě původu: PolskoNutriční hodnota na 100 g:- energetická hodnota – 358 kcal- tuk – 3,6 g- z toho nasycené mastné kyseliny – 0,6 g- sacharidy – 67 g- z toho cukry – 3,7 g- bílkoviny – 14 g- sůl – 0 gJe zabalena v těsné, prodyšné EKO papírové tašce, která chrání mouku a zároveň jí umožňuje „dýchat“, takže zůstává svěží a bez vlhkosti.PozorVzhled obalu se může lišit v závislosti na aktuální dodávce.V současnosti nejčastěji získáváme mouku z Zemědělského podniku PLICZKO.Informace o bezpečnosti výrobku (GPSR)Potravina určená k lidské spotřebě, splňující platné normy bezpečnosti potravin v Evropské unii, včetně požadavků nařízení (EU) 2023/988 o obecné bezpečnosti výrobků (GPSR).Charakteristika bezpečnosti• Jednosložkový přírodní produkt• Neobsahuje umělé přísady ani zlepšováky• Může obsahovat lepek – není vhodný pro osoby s celiakií• Výrobek není určen ke konzumaci za syrova – vyžaduje tepelnou úpravuDoporučení pro použití• Uchovávejte na suchém, chladném a vzdušném místě• Chraňte před vlhkostí, přímým slunečním zářením a cizími pachy• Po otevření obal pevně uzavřete• Spotřebujte před uplynutím data minimální trvanlivosti uvedeného na obaluPotenciální nebezpečí• Riziko alergických reakcí u osob alergických na lepek• Nedostatečné skladování může vést ke zhoršení kvality výrobkuIdentifikace výrobku• Typ výrobku: obilná mouka• Kategorie: potravinářský výrobek• Původ suroviny: EU• Produkt byl uveden na trh v souladu s platnými potravinovými předpisyOdpovědný subjektSubjekt odpovědný za uvedení výrobku na trh je uveden na etiketě výrobku v souladu s platnými předpisy.