Mezi kopci Fokidy, nedaleko starověkých Delf, leží olivový háj Amfissa. Nepřetržitý, jednotný, největší olivový háj na Balkáně (27 000 hektarů), který je UNESCO považován za světové dědictví. Právě tam v unikátním mikroklimatu rostou staré olivovníky, některé staré více než 1000 let. Z jejich plodů se vyrábí bio řecký extra panenský olej Socrates Oil 500 ml. Originální 100% řecký olivový olej – lisovaný za studena, přírodní, nejvyšší kvalita. Pečlivě vyhledáváme místní rodinné výrobce, kteří z generace na generaci vytvářejí olej s vášní a péčí o nejvyšší kvalitu. Sáhněte po oleji, který vzniká z lásky k tradicím – objednejte si ho nyní a pociťte rozdíl v každém pokrmu!Čerstvá sklizeň, datum sklizně: 2025/2026datum spotřeby 4.2027Rodinná firma působí od roku 2014 a sází na kvalitu, tradici a ekologii.Socrates Oil je jednoodrůdový organický olivový olej Amfissis, oceněný a ceněný ve světě zdravých potravin.Bio Socrates Oil získal mnohokrát ocenění:Zlatá medaile (London IOOC 2019)Stříbrné medaile (MTA London 2021 & 2024, Mediterrolio)Bronzové medaile (Olympia Awards, London IOOC, Berlin GOOA, Olive Japan)Nejdůležitější parametry olivového oleje medailistky:Lisováno výhradně za studena, za anaerobních podmínek při 25 stupníchPochází z vlastních, rodinných řeckých hájů, homogenníchNejvětší homogenní olivový háj na BalkáněBohatá na polyfenoly – přírodní antioxidantyKyselost: pouze 0,32 % – potvrzuje nejvyšší třídu kvalityFiltrovaná100% přírodníVyrobeno z čerstvě sklizených olivOlivy sbírané ručněNerafinovanáUchovávejte na tmavém a chladném místě.Výživné látky v 100 ml: Energetická hodnota: 828 kcal Tuky: 92 g, z toho: nasycené: 14 g mononenasycené: 69 g polynenasycené: 9 g Sacharidy: 0 g Cukry: 0 g Bílkoviny: 0 g Sůl: 0 g Hippokrates – otec medicíny – popsal ve svém kodexu více než 60 lékařských použití olivového oleje. Dnes, o stovky let později, moderní vědecké výzkumy potvrzují jeho intuici. Řecký extra panenský olivový olej Bio Sokrates je zdrojem cenných polyfenolů – přírodních antioxidantů, které podporují činnost oběhového systému, snižují hladinu špatného cholesterolu a působí protizánětlivě. Výzkumy prováděné Olivovým centrem na Kalifornské univerzitě ve spolupráci s vědci z Řecka a dalších zemí prokázaly pozitivní vliv konzumace vysoce kvalitního oleje na lidské zdraví. Produkty, jako je například Socrates Oil, byly vybrány k testování Farmaceutickou fakultou Univerzity v Aténách – a jejich vlastnosti byly považovány za prospěšné pro celý organismus.Chuť, vůně a použití: Výjimečná ovocná vůně kombinuje tóny citrusů, červené papriky, vlašského ořechu a nezralého banánu. Jemná, vyvážená chuť zdůrazňuje charakter olivového oleje Amfissis – s sametovou texturou a svěžím finišem. Vynikající pro saláty, mořské plody, vaření a podávání s pečivem – umožňuje plně pocítit její bohatý aromatický profil.
Koupit