Čokoláda Bílá – Bílá 30% Premium Tortino (10 kg)
Výjimečná bílá čokoláda s krémovou, sametovou strukturou a nejkvalitnějšími složkami.
Představujeme vám Tortino White 30% Premium – bílou čokoládu s přibližně 33,5 % kakaového tuku, včetně až 30 % kakaového másla, což jí dodává hloubku chuti a hedvábnou konzistenci. Produkt byl vytvořen pro nejnáročnější profesionály, kteří očekávají vynikající kvalitu a spolehlivé zpracovatelské vlastnosti. Certifikát Rainforest Alliance svědčí o odpovědném a udržitelném původu složek.
Tortino White 30% Premium je ideální volbou pro mistry cukrářství a výrobce čokoládových výrobků, kteří chtějí vytvářet výrobky s výjimečnou chutí a vzhledem a zároveň dbát o životní prostředí.
Hlavní vlastnosti:
33,5 % celkového kakaového tuku – 30 % kakaového másla pro sametovou hebkost
Vysoký obsah cukru 54,72% – přírodní sladkost
Certifikát Rainforest Alliance – záruka udržitelného původu
Ideální pro temperování, tvarování a zdobení
Použití:
Výroba luxusních tabulí a tyčinek
Vytváření ručně vyráběných pralinek a lanýžů
Krémy, ganache a jemné náplně
Vynikající polevy a dekorace
Řemeslná zmrzlina s výjimečnou krémovostí
Forma a balení:
K dispozici v pevné formě (kapky, kartičky nebo bloky, v závislosti na verzi)
Sběrné balení: 10 kg
Skladování:
Uchovávejte na suchém a chladném místě při teplotě 15–20 °C, mimo dosah cizích pachů a vlhkosti.
Proč si vybrat Tortino White 30% Premium?
Tortino White 30% Premium je bílá čokoláda, která kombinuje luxusní krémovost, výraznou chuť a zodpovědnou výrobu. Díky certifikátu Rainforest Alliance máte jistotu, že si vyberete produkt nejvyšší třídy podporující udržitelný rozvoj. Je to ideální volba pro tvůrce, kteří nedělají kompromisy ani v chuti, ani v kvalitě.
Obohaťte své čokoládové výrobky o nádech jedinečnosti díky Tortino White 30% Premium.
Koupit