Bewit Semínka hořčice žluté, BIO 2 kg
Bewit
Doplněk stravy Bewit Semínka hořčice žluté, BIO 250 g - BIO semínka žluté hořčice mají široké využití při nakládání zeleniny, přípravě omáček a lze jimi obohatit různé zeleninové či luštěninové pokrmy. Hořčičná semínka jsou bohatým zdrojem širokého spektra enzymů, vitamínů a minerálních látek.
Tato jednoletá rostlina je původem z Indie, kde je hojně pěstována doposud. Jedná se o olejninu dorůstající do výšky skoro jednoho metru. Kvete menšími žlutými květy, které jsou uspořádány do hroznovitých květenství. Plody hořčice jsou kratší šešule prorostlé drobnými chloupky. Uvnitř šešulí se nacházejí hořčičná semínka žluté barvy, která jsou sklízena ve stavu plné zralosti.
Složení:
Hořčičná semínka jsou bohatým zdrojem širokého spektra enzymů, vitamínů a minerálních látek. Z obsažených biologicky aktivních látek je za hlavní účinnou látkou hořčice považován glykosid zvaný sinalbin.
Použití:
Semínka žluté hořčice mají široké využití. Při přípravě pokrmů lze použít semínka celá nebo mletá. Celá semínka hořčice přestavují ideální surovinu pro přípravu láků používaných při nakládání zeleniny. Vhodné jsou také při přípravě omáček a nakládání masa. Pražená semínka mají pikantní lehce oříškovou chuť a lze jimi obohatit různé zeleninové či luštěninové pokrmy. Prášek z mletých semínek je neodmyslitelnou součástí domácích hořčic.
Skladování:
Skladujte v suchu a temnu.
Obsah:
250 g
Výrobce / obchodní podmínkyVýrobce: Bewit
Koupit