Basso Olej z hroznových jader 0,5 L X6

Basso Olej z hroznových jader 0,5 L X6

Olej z hroznových jader se získává zpracováním hroznových jader spolu s kůrou a výlisky. Jeho bohatství vitamínu E a polyfenolů z něj dělá přírodní antioxidant a prospěšnou složku při udržování zdravého kardiovaskulárního systému a také v boji organismu proti volným radikálům. Volné radikály jsou částice, které urychlují proces stárnutí organismu a způsobují poškození zdravých buněk, což může zase přispět k rozvoji mnoha nebezpečných onemocnění. Olej má slámově žlutou barvu a neutrální chuť a vůni. Olej z hroznových jader vyráběný značkou BASSO využívá sušená hroznová semínka, slupky a výlisky výhradně z italského vinného révového zemědělství. Skvěle se hodí do syrových pokrmů a skvěle se kombinuje se sýry, zeleninou a saláty, zejména v kombinaci s balzamikovým octem. Dodává jedinečnou chuť bílým masům, polévkám, rizoto, daným za studena, rybám a korýšům. Navíc je ideálním rostlinným tukem pro pokrmy vyžadující tepelnou úpravu při vysokých teplotách díky velmi vysokému kouřovému bodu (235 °C). Skvěle se hodí při hlubokém nebo dlouhodobém smažení, pečení, přípravě marinád a také pro tepelnou úpravu masa a ryb. Je také skvělou volbou pro studené nápoje v receptech, kde je žádoucí neutrální chuť oleje, např. pro výrobu domácího majonézu.Informace o produktu:

Čárový kód: 8004123003049Značka: BassoKategorie: TUKY, OLEJE, MARGARÍNY, MIXYPodkategorie: ROSTLINNÉ OLEJE – JINÉZemě původu: ItálieUvádějící subjekt na trh: italmex sp. z o.o. ulice a číslo: sławęcińska 10 PSČ a město: 00-850 ożarzy mazowiecki plHrubá jednotková hmotnost: 4.8 kgTyp produktu: Hroznový olejMetoda lisování: Za studenaObjem: 0,5 l (dm³)Země původu/Vyrobeno v: ItáliePoužití: Na vaření, Na saláty, Na smažení, Na pečení, Na omáčky, Na majonézySložení: 100% olej z hroznových jaderČistý obsah: 460 gZemě původu hlavní složky: ItálieMinimální teplota skladování – max: 5 – 25 °CHrubá jednotková hmotnost: 0,8 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: italmex sp. z o.o. ulice a číslo: sławęcińska 10 PSČ a město: 00-850 ożarów mazowiecki plPočet balení první řady na paletě: 156 balení. zb. (DU)Celková doba minimální trvanlivosti (od data výroby): 600 dní (den)Ořechy: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: NeKorýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: NeObiloviny obsahující lepek: NeOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: NeVejce a výrobky z nich: NeLupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): NeSezamová semínka a výrobky z nich: NeZpůsob skladování: chránit před světlem, skladovat na tmavém a chladném místě, uchovávat na suchém místě při pokojové teplotěJednotka, která je základem přepočtu: g/100 mlEnergetická hodnota kcal: 832 kcalEnergetická hodnota kJ: 3419 kJVelikost porce: 100 gObsah bílkovin: 0 gObsah soli: 0 gNasycené mastné kyseliny: 10,6 gPolynenasycené mastné kyseliny: 64,5 gObsah tuků (celkově): 92,4 gCukry: 0 gObsah sacharidů: 0 g