ČOKOLÁDA MLÉČNÁ 32,1 % SICAOvýrobce: Barry Callebauthmotnost 500 g +/- 1 gplynulost 2/5Čokoláda od výrobce Barry Callebaut má všestranné využití.Má podobu rozpouštěcích kaletek s příjemnou, jemnou mléčnou chutí a lehkým nádechem karamelu. Minimální obsah kakaa je 32,1 %.Ideální pro fontány, fondue, dezerty, koláče, pečivo a přípravu horké čokolády.Vyrábí se ve formě malých kostiček/pastilek. Taková forma umožňuje snadné dávkování a rozpouštění do tekuté formy.Skvěle se hodí pro přípravu pralinek, nápojů, pěny, krémů a pro vytváření dekorací a stovek dalších čokoládových dobrot.Čokoládu lze použít také k přímé konzumaci. Čokoládu lze také rozpustit v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.Další použití: pro fondue a fontány, jako poleva na koláče, pečivo, zmrzlinu, dezerty a k výrobě pralinek a čokolád.Po spojení s mlékem vzniká nejkvalitnější vynikající horká čokoláda k pití.Složení: cukr, kakaový tuk, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota, sušená syrovátka v prášku, mléčný tuk, emulgátor: sójový lecitin, aroma vanilin, emulgátor: E476.VÝŽIVOVÁ HODNOTA: na 100 g výrobkuEnergetická hodnota: 542 kcalTuk: 31,7 g, z toho nasycené kyseliny: 19 gSacharidy: 56,9 g, z toho cukry: 55,8 gBílkoviny: 5,6 gSůl: 0,26 gUchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě (12-20 °C)Čokoláda je balena v obalu chránícím před světlem, tzv. doypack se strunou. (nevyužitou posypku lze uzavřít pro opětovné použití).Balení obsahuje 500 g čokolády vyrobené z originálního 10 kg balení.Id: 317898
Koupit