Super Aromas Potravinářská vůně Pistácie Dubajského typuChuť: Bohatá, oříšková chuť pražených pistácií s krémovými tóny, které obohatí vaše kulinářská díla. Pistácie dubajského typu jsou ideální do krémů, náplní do koláčů, sirupů, čokolád nebo koktejlů. Přidána do čerstvě natočené pistáciové pasty, skvěle podmaňuje chuť a vůni hotového výrobku.Dávkování: 0,5 – 4,0 g/kgNosič: glykol, glycerolHmotnost aroma: 1 ml = 1,06 gramůTermostabilita: anoRozpustnost ve vodě: anoSpecifikace balení:plastová láhev HDPE 250 mlláhev má uzávěr s odtrhávacím uzávěremPříklad doporučeného dávkování:Nápoje: 0,7 – 1,2 g/kgNáplň: 0,5 – 2,8 g/kgKrémy: 1,0 – 2,2 g/kgSirupy: 1,0 – 2,0 g/kgPasty: 0,5 – 4,0 g/kgSuper Aromas je značka potravinářských aromat vyráběných v Polsku z nejkvalitnějších surovin pocházejících z celého světa. Dostupné přírodní i syntetické aromaty nacházejí své použití v odvětvích jako je pekařství, cukrářství, výroba nápojů nebo farmaceutický průmysl.Potravinové aromaty Super Aromas se vyznačují:vysoká rozpustnost ve vodě a tucích (v závislosti na použitém nosiči)vysoká koncentrace aroma (nízké dávkování)intenzivní chuť a vůněbez GMObez tukubez kaloriíveganský produktPoužití aromat Super Aromas:přísada do teplých i studených dezertůpřísada pro výrobu zmrzlinypřísada do konečných výrobků jako jsou omáčky, polevy, sirupy, glazurypřísada do směsí müsli, ovesných vloček, granolypřísada do nápojů, kávy, čaje, sušeného čaje, nealkoholických nápojůpřísada do mléčných výrobků a mléčných výrobků (jogurty, podmáslí, sýry)přísada do sladkostí (bonbóny, želé bonbony, lízátka, cukrová vata, karamelky, tyčinky, oplatky, landrynky)přísada do krémů a hmotdoplněk k džemůmdoplněk k želépřísada do funkčních potravindoplněk k žvýkačkámpřísada do aromatizovaných farmaceutických výrobkůDalší důležité informace:Skladování: mimo zdroje tepla, na suchém, větraném, zatemněném místě v těsně uzavřeném obalu při teplotě 5-25 °C.Alergeny: baleno v zařízení, kde se zpracovávají ořechy, sója, rybyDávkování: uvedeno v popisu a na etiketěVýrobce: Sobucky Super AromasNutriční hodnota: Podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) Č. 1169/2011 jsou aromatické látky používané pro potraviny osvobozeny od požadavku poskytovat platné informace o potravinové hodnotě.Dokumenty: bezpečnostní list a specifikace produktu jsou k dispozici na vyžádání.
Koupit