Anýz hvězdný je koření, které pomáhá eliminovat následky přejídání. Stimuluje vylučování žaludečních šťáv, má diastolický a větropudný účinek, a proto je osvědčeným prostředkem proti zažívacím potížím, nadýmání a plynatosti. Hvězdicový anýz také pomůže při onemocněních dýchacího systému, zejména při kašli, protože stimuluje sekreci hlenu a tím má expektorační účinek.Hvězdicový anýz je stejně jako ostatní koření nejlépe uchováván odděleně v těsně uzavřené skleněné nebo porcelánové nádobě, protože mu škodí vysoká teplota, světlo, vlhkost a přístup vzduchu. Stojí za to vědět, že si déle zachovává svou sílu, pokud se drží v nemleté formě.Anýz hvězdičky se doporučuje pro:Nápoje: svařené víno/pivo, čaj, chai, kompot, teplý ciderAsijská kuchyně: pho vývar, červené dušení, omáčky a marinádyPečivo a dezerty: perníky, kořeněné koláče, drť, sušenkyOvoce a zavařeniny: hrušky, švestky, džemy, povidla, nakládané ovoceSuché pokrmy: guláše, pečené maso, rýže, pilafyAromatizace cukru, medu, octa a sirupů do koktejlůNaše výrobky balíme do sáčku typu doypack, nahoře svařovaného s strunovým uzávěrem. Takové balení zajišťuje čerstvost a umožňuje opakované zavírání a otevírání.Země původu: VIETNAMINFORMACE O ALERGENECHV závodě jsou také baleny ořechy, mandle, sója, lepek, sezam, hořčice.SKLADOVÁNÍUchovávejte na suchém a chladném místě, v dobře uzavřeném obalu.
Koupit