Pepř Sečuánský zrnitý 20 g | SindibadPepř sečuánský je nenahraditelnou součástí čínské kuchyně, zejména v oblasti Sečuánu, kde je zodpovědný za charakteristický, mírně otupělý pocit na jazyku.
Právě to dodává pokrmům jedinečnou hloubku a vyrovnává ostrost chilli.
Je také jednou z klíčových složek slavné směsi pěti příchutí.
Pepř sečuánský nejen obohacuje chuť, ale také zapojuje smysly a dělá z každého pokrmu jedinečný kulinářský zážitek.
Je těžké ho nahradit – je to koření, které dokáže zcela změnit chuť pokrmu a posunout ho na zcela novou úroveň.
Jak používat sečuánský pepř?
✔ Přidejte je do chutneyů a pikantních kari – zvýrazní jejich vůni a hloubku chuti.
✔ Smažená rýže ochutte a dodejte jí výrazný asijský charakter.
✔ Obohacujte rybí polévky a pokrmy z mořských plodů jemným efektem „tingling“.
✔ Připravte si vlastní směs pěti příchutí – domácí a svěží.
✔ Přidávejte do asijských gulášů s tofu, hovězím nebo vepřovým masem.
✔ Rozmixujte s česnekem, chilli a limetkovou šťávou na aromatickou, ostrou omáčka pro asijské pokrmy.Složení: 100% pepř
Hmotnost: 20 g
Země původu: Čína
Informace o alergenech:
Vzhledem k použití v areálu závodu, hořčice, celeru, pšenice (lepek), ořechů, mandlí, sezamu, sóji mohou výrobky obsahovat stopové množství.Koření Sindibad Spices uzavřené ve vzduchotěsných obalech si zachovává to nejcennější – úžasnou vůni a chuťové vlastnosti.
Každý sáček je zárukou čerstvosti a jedinečného aroma.
Koření Sindibad Spices doplní chuť a obohatí všechny pokrmy, zavařeniny a nápoje.Id: 353516
Koupit