Aromatická bazalka Green Essence je ideální koření do pokrmů středomořské kuchyně, salátů, zapékaných jídel.Má intenzivní chuť a vůni, je jemně mletá a je vhodná jak pro vaření a pečení, tak i pro syrové pokrmy. Nejlepší je s přídavkem čerstvých a sušených rajčat.Použití sušené bazalkyBazalka je vhodná téměř pro všechny pokrmy středomořské kuchyně. Je to základní složka slavné pestové omáčky. Její výrazná chuť a vůně se skvěle hodí do salátů, polévek a pokrmů s rajčaty. Můžete s ní také natírat maso před dalším přípravou. Používá se také k aromatizaci vinného octa a olivového oleje. Bazalka našla své použití v dezertech. S její přísadou se tvoří chutné zmrzliny, čokoládové výrobky a likéry.Během vaření je nejlepší bazalku přidat až na konci, aby vysoká teplota nezničila chuťových vlastnosti rostliny. Bazalka je součástí slavných provensálských bylin.Zajímavost o bazalkěSlovo „bazalka“ pochází z řeckého slova basileus a znamená „krále“, je také známá jako sv. bylina. Josefa. V minulosti byla bazalka považována za afrodiziakum pro ženy. Věřilo se, že dokáže ovlivnit plodnost.Bazalka je jednoletá rostlina, která vyniká z mnoha odrůd, které mají různou barvu a tvar. Nejznámější bazalkou je zelená odrůda, která má široké použití zejména v kuchyni. V obchodech se můžete setkat také se semeny bazalky bordové, keřovité a kulovité, které mají také odlišnou chuť a vůni, např. citronový.Výhodou bazalky je možnost jejího vysetí v květináči a položení na parapet. Přístup k čerstvé bylince můžeme mít po celý rok.Složení100% bazalkaDalší informace: Uchovávejte na tmavém, chladném místě a těsně uzavřeném místě. Bez glutamátu, bez konzervantů.Čistá hmotnost: 100 gPohodlné a pevné baleníVšechny rostlinné suroviny, krupice, mouky, bylinky, čaje, sušené ovoce a zeleninu, které nabízíme v našem obchodě se zdravou výživou, balíme do vysoce kvalitních obalů typu doypack, které:jsou bezpečné a umožňují přímý styk s potravinami,jsou pevné a vzduchotěsné, takže obsah nevyvětrá a dlouho si zachová svou čerstvost, vůni a cenné vlastnosti,mají strunové zavírání, což je velmi funkční, zejména u sypkých produktů,mají rozložitelné dno, takže se snadno drží ve stoje a nepřevrhnou se.AlergenyProdukt může obsahovat alergeny, tj. lepek, arašídy a další ořechy, sezam, sója. Některé výrobky přirozeně neobsahují lepek, ale nejsme 100% ujištěni o úplné absenci alergenů navzdory veškerému úsilí o balení produktů obsahujících alergeny v našem závodě.Id: 53918
Koupit