7 x MIGOgroup, Hrách žlutý loupaný, půlky (1 kg) MIGOgroup

HRÁCH LOUPANÝ, hrách hrách, zrno hrachu 1 kgHrách loupaný je obyčejný hrách, ve kterém byla šupina odstraněna. Zrno hrachu bylo rozděleno na polovinu. Hrách nemusí být před vařením namáčen.Hrách loupaný ve formě polovin nachází po staletí využití v kuchyních mnoha regionů světa. Je důležitou součástí vegetariánské a veganské stravy. Často se používá HRÁCH LOUPANÝ jako základ polévky (např. slavná vojenská hrachová polévka), součást náplně do knedlíků, nádivek, paštik a sendvičových past. Na bázi hrachu lze také připravit hrachové kotletky. Velké oblibě se těší pasty z vařeného hrachu.Hrách, stejně jako všechny luštěniny, dodává tělu mnoho vysoce hodnotných bílkovin a vlákniny.Způsob přípravy:Hrách je třeba důkladně opláchnout pod tekoucí vodou. Poté ho zalijeme v hrnci studenou vodou v poměru 1:3 (hrách: voda). Vaříme asi 1 hodinu a sbíráme vznikající pěnu.Způsob balení:Produkt je balen v silných obalech typu „doypack“, které mají zipové uzavíratelné zapínání a jsou svařované pro zachování čerstvosti. Zip umožňuje opakované otevírání a zavírání obalu.Id: 237599