6 x MIGOgroup, Bazalka, přírodní koření – 500 g – MIGOgroup

Bazalková bylina se skvěle hodí k masovým, rybím i zeleninovým pokrmům. Bazalka se přidává do nádivek, paštik, klobás, hovězího masa a jater. Bazalková bylina je také skvělým doplňkem do rýžových salátů, jednohrnkových pokrmů a různých zapékaných pokrmů. Přidáváme ji také do salátů a dušené zeleniny. Představuje nenahraditelnou složku téměř všech italských pokrmů, skvěle se kombinuje s těstovinami a rajčaty, hlavní složkou je pesto a je vhodná jako přísada do pizzy nebo boloňských špaget

Bazalka má příjemnou, kořeněnou, nasládlou a pikantní chuť a vůni. Jako koření se používají čerstvé nebo sušené listy nebo celá bylina, která se kácí během kvetení. Pak rostlina znovu dorůstá a znovu kvete. Práškové listy bazalky dodávají pokrmům kyselou, chladivou a osvěžující chuť.Id: 173671