5 x MIGOgroup, Koření (500 g) – MIGOgroup

Arabské Koření je pálivé koření složené z chilli papričky, používané v marocké, alžírské a tuniské kuchyni. Ideální na těstoviny, kuskus, grilované a smažené maso, pasty, omáčky a dipy. V kombinaci s bílým jogurtem se dá použít i jako marináda na vepřové nebo drůbeží maso. Čerstvá směs koření pro všechny druhy masa, omáček, pečení, špaget a rýže.

Složení bylin dodává masu zvláštní vůni a charakteristickou šťavnatou chuť, kterou najdeme v turecké nebo asijské kuchyni. Aby byla chuť bohatá a výrazná, je nejlepší maso potřít kořením alespoň několik hodin před vařením a maso nechat vychladit v lednici, aby se chuť výraznější stala. Arabské Koření je také ideální pro přípravu kebabů a knishů.

Složení: Sůl, sladká paprika, cukr , kmín, koriandr , skořice, kmín, chilli, hřebíček , nové koření , petržel, mletý černý pepřId: 237488