5 x MIGOgroup, Fenykl Italský – zrno 500 g – MIGOgroup

Fenykl italský se těší oblibě jako koření zejména ve Středomoří,v Číně a Indii a také v některých zemích jižní Ameriky.Kopr zdůrazňuje chuť arabských a asijských pokrmů;je neodmyslitelnou součástí směsí kari a díky svému aroma je jednou z nejintenzivněji vonících bylin. Kopr italský získává stále větší popularitu jako koření polské kuchyně. Výjimečná vůně se skvěle hodí se zeleninou a masu. Špetka sušeného masa obohatí polévku i omáčka. Stojí za to je přidávat do masových, rybích pokrmů, do zelí nebo luštěnin.Id: 173552