5 x Asian Home Gourmet Marinata pro indické Tandoori Tikka 50 g

Jemná a zároveň aromatická omáčka k indickému Tandoori Tikka je vynikající marinádou na kuře a jehněčí maso, která se peče v menších kouscích, obvykle ve formě špízů. Tandoori Tikka je jedním z nejuznávanějších pokrmů indické kuchyně a je oblíbená po celém světě. Vynikající verze pečeného kuřete, která se zalíbí každému, i tomu nejnáročnějšímu gurmánovi.Indické Tandoori Tikka (pro 4 osoby)Složení:1 sáček marinády pro Tandoori Tikka450 g kuřecího masa bez kůže a bez kostí (nebo jehněčího masa), nakrájeného na malé kousky¼ nebo ½ sklenice přírodního jogurtumáslo na zalévánínakrájená citron hmotachilli vločky nebo jemně sekaný česnekvolitelně sladká paprika v práškuZpůsob přípravy:V nádobě smíchejte obsah sáčku s přírodním jogurtem. Maso důkladně zakryjte marinádou, přikryjte potravinářskou fólií a nechte 1 hodinu odstát.Po uplynutí této doby navlékněte maso na špejli nebo špejle.Připravte si elektrický/uhlíkový gril. Opékejte maso po dobu 8-10 minut. Během tří minut v několika minutových intervalech namažte každý špíz máslem a zbývající marinádou a otočte, aby se rovnoměrně propekly. Pokud chceme dosáhnout intenzivnější barvy, můžeme maso posypat práškovou sladkou paprikou.Takto připravené kuře posypte chilli vločkami nebo česnekem a podávejte horké, nejlépe v doprovodu oblíbené omáčky na namáčení. Chutného!Země původu: ThajskoId: 52542