Pečení chleba z kváskového chleba je stará tradice sahající tisíce let do minulosti. Žitný kvásek se získává fermentací celozrnné žitné mouky a vody. Po přidání do těsta na chleba má mnoho prospěšných fyziologických účinků. Vícezrnný kváskový křupavý chléb se peče podle vlastní receptury s použitím pravého kvásku, který spolu s celozrnnou žitnou, ovesnou, pšeničnou a ječnou moukou vytváří jedinečný druh chleba s mimořádnou chutí a strukturou.ParametryTyp: VícezrnnýSložení: Celozrnná žitná mouka (70 g*), celozrnný žitný kvásek (celozrnná žitná mouka, voda) (14 g*), celozrnné ovesné vločky (10 g*), celozrnná pšeničná mouka (6,0 g*), celozrnná ovesná mouka (6,0 g*), celozrnná ječná mouka (6,0 g*), droždí, sůl, ječný sladový extrakt, emulgátor (slunečnicový lecitin). Na upečení 100 g výrobku bylo použito 112 g celozrnných surovin. *v g na 100 g výrobku.Země původu/Vyrobeno v: NěmeckoČistý obsah: 275 gZemě původu hlavní složky: NěmeckoSkladovací teplota min. - max.: 4 - 25 °CHrubá hmotnost jednotky: 0,3 kgAdresa subjektu uvádějícího produkt na trh: Název společnosti: Barilla Poland sp. z o. o. Ulice a číslo popisné: Bobrowiecka 8 PSČ a město: 00-728 Varšava PLPočet balíků v první řadě na paletě: 48 balíků sbírka (DU)AlergenyOřechy: NeRyby a rybí výrobky: NeCeler a výrobky z něj: NeKorýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: NeObiloviny obsahující lepek: AnoOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: NeVejce a výrobky z nich: NeLupina a výrobky z ní: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): Může obsahovatSezamová semínka a výrobky z nich: Může obsahovatPšenice a pšeničné výrobky: AnoOves a ovesné výrobky: AnoŽito a žitné výrobky: AnoJečmen a výrobky z ječmene: AnoSkladováníBaleno v ochranné atmosféře: NeZpůsob skladování: skladujte na chladném a suchém místěNávod k přípravě: Jako základ pro sendviče nebo jako samostatná svačinka .Nutriční hodnotaObsah bílkovin na porci (celkem): 1,5 gObsah vlákniny na porci (celkem): 2,5 gObsah soli na porci (celkem): 0,16 gObsah sacharidů na porci (cukry): 0,1 gObsah sacharidů na porci: 8,2 gJednotka použitá pro přepočet je: g/100 gEnergetická hodnota kcal: 340 kcalEnergetická hodnota kcal na porci (energie): 47 kcalEnergetická hodnota kJ: 1418 kJEnergetická hodnota kJ na porci (energie): 199 kJVelikost porce: 14 gObsah bílkovin: 11 gObsah soli: 1,13 gNasycené mastné kyseliny: 0,5 gObsah tuku (celkem): 2,5 gObsah tuku na porci (nasycené mastné kyseliny): 0,1 gObsah tuku na porci (celkem): 0,4 gCukry: 0,5 gObsah sacharidů: 58,5 gEnergetická hodnota kcal (energie): 2 % RWSObsah bílkovin (celkem): 3 % RDAObsah soli (celkem): 3 % RDAObsah tuku (nasycené mastné kyseliny): 1 % RDAObsah sacharidů (cukry): 0 % RWSObsah sacharidů (celkem): 3 % RDAPočet porcí v balení: 19 ksVitamínyFosfor :330 mg/100 gHořčík :110 mg/100 gHořčík (% RDD) :29 % doporučené denní dávkyDraslík :500 mg/100 gDraslík (% RDD) :25% RWSFosfor (% RDA) :47 % doporučené denní dávkyŽelezo :3,5 mg/100 gŽelezo (% RDA) :25% RWSDalší informaceObsahuje konzervační látky :ŽÁDNÝPodrobné informace o sladidlech :ŽÁDNÝObsahuje taurin :ŽÁDNÝObsahuje zvýrazňovače chuti :ŽÁDNÝNepoživatelné střívko :ŽÁDNÝObsahuje fosfáty :ŽÁDNÝObsahuje kofein :ŽÁDNÝObsahuje lékořici :ŽÁDNÝObsahuje antioxidanty :ŽÁDNÝPotraviny s přidanými fytosteroly, estery fytosterolů, fytostanoly nebo estery fytostanolů :ŽÁDNÝObsahuje barviva :ŽÁDNÝObsahuje chinin :ŽÁDNÝSpecifikace produktu:Čárový kód: 7300400128926Značka: WASAKategorie: CHLÉB, KOLÁČPodkategorie: TRVANLIVÉ PEČIVOZemě původu: NěmeckoSubjekt uvádějící produkt na trh: Název společnosti: Barilla Poland sp. z o. o. Ulice a
Koupit