Estragon sušený list 200 gPŘÍRODNÍ PRODUKT VYSOKÉ KVALITYVýrobek je balen v balení typu „doypack“ se strunou, což umožňuje zachovat dlouhou čerstvost, protože takové balení lze opakovaně otevírat a zavírat a samotné balení je trvanlivé, což je důležité během přepravy.Estragon je také nazýván dračí bylinou s ostrým zápachem a pálivou chutí. Má široké použití ve francouzské kuchyni, kde se používá k dochucení drůbeže, skopového masa, telecího masa, zvěřiny, zeleniny, ryb a pikantních omáček. Koření má velmi aromatickou vůni a mírně hořkou chuť, připomínající anýz nebo italský fenykl. V každodenní kuchyni by měl být používán pro ocet a octové směsi, tatarskou a holandskou omáčku, avokádo, majonézu, saláty, lehké polévky, rybí pokrmy, rajčata, smažené ryby, steaky. Skvěle se hodí k plnění kuřecího masa, také do marinád, hořčice a konzerv. Je důležité si uvědomit, že se nesmí vařit, protože vysoká teplota zabíjí jeho chuť. Estragon je bohatý na vitamíny A a C. Zvyšuje chuť k jídlu a usnadňuje trávení.Kdy používat estragon?Kromě toho se doporučuje při žaludečních potížích, protože usnadňuje trávení. Působí také močopudně, takže může zmírnit problémy lidí trpících prostatou. Stojí za to dodat, že jej lze pěstovat na domácí zahradě. Estragon je celý název estragonu. Jedná se o kořenící a léčivou rostlinu, jejíž stonky jsou rovné a slabě rozvětvené. Je třeba mít na paměti, že se velmi rychle rozrůstá a dorůstá až do výšky 1 m. Listy mají kopinatý tvar a jsou zelené. Rostlina kvete od srpna do pozdního podzimu. Charakteristickým znakem estragonu je hořká, kořeněná a ostrá chuť. Často se maso dochucuje sušeným estragonovým zelením.Estragon jako léčivá rostlinaKromě toho lze estragon využít k přípravě bylinného octa a kvašení okurek. Zdravé potraviny mohou být také chutné. Je však třeba mít na paměti, že se jedná především o léčivou rostlinu, která usnadňuje trávení a povzbuzuje chuť k jídlu. Její pravidelná konzumace pomáhá zvýšit sekreci trávicích šťáv a snížit napětí hladkých svalů. Estragon obsahuje poměrně velké množství vitamínu A a C. Jedná se o rostlinu, kterou je třeba pěstovat na teplém a slunném stanovišti. Pěstování v takových podmínkách pomáhá dosáhnout nejvýraznější chuti. Důležitá je také půda, která by měla být písčitá, úrodná a zásaditá nebo neutrální. Velmi důležitou roli hraje také zalévání estragonu, které je třeba provádět vždy, když je substrát suchý. Půda, která se nachází kolem rostliny, musí být pravidelně kypřena a odplevelována. Není to složitý úkol, a proto by se s ním měli v klidu vyrovnat i lidé bez velkých zkušeností. Obzvláště problematické jsou mrazivé zimy, které bohužel mohou rostlinu zničit.Obsah:Balení obsahuje 200 g sušených listů estragonu.Složení:listy estragonuZpůsob skladování:Výrobek by měl být skladován na suchém a chladném místě, mimo dosah dětí.Další informace:V zařízení jsou také baleny: mandle, různé ořechy, sezam, sója, výrobky obsahující lepek. I přes úsilí může prezentovaný produkt obsahovat stopy lepku.Id: 97651
Koupit